Caciotta de printemps de Caravaggio 500g

Le Caciotta de printemps de Caravaggio 500g est un fromage italien à pâte dure fabriqué à partir de lait de vache. Il a une couleur crème et une texture lisse et compacte. Sa saveur est douce et légèrement salée, avec des notes de noisette et de lait frais. Sa croûte est légèrement dorée et sa surface est lisse et luisante. Il est parfait pour être servi en tranches ou en cubes, et peut être utilisé pour accompagner des salades, des pâtes ou des plats chauds. Il est également très savoureux lorsqu'il est fondu sur des pizzas ou des tartes.

Plus de détails

date d'expiration moyenne

3 mois

Ingrédients

Lait pasteurisé, sel de présure. Origine du lait: Italie

Taille

500 g

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Caciotta de printemps de Caravaggio 500g

Caciotta de printemps de Caravaggio 500g - Acheter en ligne

Le Caciotta de printemps de Caravaggio 500g est un fromage italien traditionnel fabriqué avec des pâtes dures et du lait de vache. Sa transformation est typique des fromages italiens et consiste à passer le lait à travers un chaudron à cuisson lente, avant d'être moulé à la main dans des moules en bois. Le fromage est ensuite pressé, salé et mis à sécher pendant plusieurs jours. Le résultat est un fromage parfumé, doux et crémeux, avec une saveur riche et complexe. Sa texture est ferme et fondante, et sa couleur est blanc crème avec des taches dorées. Sa saveur est subtilement salée, avec des notes de noisette et de champignon. Il est parfait pour être consommé en tranches, mais peut également être utilisé pour cuisiner des plats savoureux.

Plus d’information
Ingrédients	Lait pasteurisé, sel de présure. Origine du lait: Italie
Taille	500 g
Lieu	Prodotto in Italia.
plus d'informations	Cavotta Primavera di Caravaggio 500G est un produit basé sur le lait de vache, le sel, le laboratoire et le ventilateur lactique. Il contient beaucoup de graisses qui correspondent à 28,5 g pour 100 g de produit, dont 18,5 g de graisses saturées. Il contient également des protéines qui correspondent à 20,5 g pour 100 g de produit. Le Caciotta Primavera di Caravaggio 500G est un produit à faible glucides avec seulement 1,5 g pour 100 g de produit. Il contient également une quantité de sodium de 1,5 g pour 100 g de produit.
Allergènes	lait
typologie du fromage	Pâtes dures
date d'expiration moyenne	3 mois
Type de lait	Lait de vache

Les accords gastronomiques

Pour mettre en valeur le goût unique et délicat de la Caravaggio Spring Caciotta 500g, je suggère de servir ce fromage avec des fruits frais et des noix. Une salade composée de tomates cerises, de concombre, de roquette et de feta, assaisonnée d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, serait un excellent accompagnement. Pour compléter le tout, je suggère de servir des tranches de pain grillées et des olives noires.

Identité technique

date d'expiration moyenne

3 mois

typologie du fromage

Pâtes dures

Type de lait

Lait de vache

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