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Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Secco DOC

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Lambrusco Secco Cleto Chiarli est une couleur rouge très profond et une belle mousse rose, le nez est très parfumé et vineux avec des arômes fruités intenses. En bouche, il est très enveloppants et frais, agréablement doux avec une finale persistante.

Plus de détails
Millésime
S.A.
titre alcoolique
8%
Taille
0,75 L
Cépage
Lambrusco 100%

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Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Secco DOC

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Lambrusco Secco Cleto Chiarliis produit par le famouswinery Cleto Chiarli, il est aLambrusco Secco DOC et est l'un des produits typiques Émilie-Romagne. Les raisins Lambrusco sont récoltés et mis à la cave pour le concassage, puis le moût en contact avec la peau subit une macération courte de 36 heures où les peaux donnent le parfum et la couleur du vin, qui est colorée red.Lambrusco Secco Cleto Chiarliis lumineux séparé des peaux et de fermentation en continu à 18 et - 20 ° C, puis suit la seconde fermentation en cuves se ferme.
Plus d’information
L'accordLambrusco Secco Cleto Chiarli est un vin approprié pour accompagner le menu typique de la cuisine émilienne et comme un vin de dessert.
vieillissementIn bottiglia.
StockagePour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
titre alcoolique8%
dénomination du vinLambrusco Secco DOC
AllergènesContient des sulfites
CépageLambrusco 100%
Taille0,75 L
AffinementEn bouteilles.
Température de service10-12°C

Les accords gastronomiques

Lambrusco Secco Cleto Chiarli est un vin approprié pour accompagner le menu typique de la cuisine émilienne et comme un vin de dessert.

Identité technique
Affinement
En bouteilles.
Température de service
10-12°C
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