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Condiment balsamique leonardi 65 gr. 20 transvasement L'eccellenza

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Avec une saveur aigre-douce agréable et une densité marquée, il se prête à toutes sortes de combinaisons en cuisine et se déguste également pur en fin de repas comme digestif.

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65 g

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Condiment balsamique leonardi 65 gr. 20 transvasement L'eccellenza

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Il s'agit d'un produit exceptionnel, uniquement composé de moût cuit acétifié et vieilli pendant 20 ans en fûts de bois fin. Il s'accorde parfaitement avec tout, excellent avec le tartare de thon, les sushis, le carpaccio, le foie gras, le caviar, le gibier, le bresaola, les fromages, les glaces et les parfaits, les fraises à la crème, la panna cotta, les mousses à la crème et aux fruits, les desserts à la ricotta
Plus d’information
LieuAcetaia Leonardi srl Via Mazzacavallo 62 41043 Magreta di Formigine (MO)
Informations sur l'huileHuile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécaniques.
Taille65 g
StockageConserver au frais et à l'abri de la lumière
L'accordse marie parfaitement avec tout, il est excellent avec le tartare de thon, les sushis, le carpaccio, le foie gras, le caviar, le gibier, le bresaola, les fromages, les glaces et les parfaits, les fraises à la crème, la panna cotta, les mousses à la crème et aux fruits, les desserts à la ricotta

Les accords gastronomiques

se marie parfaitement avec tout, il est excellent avec le tartare de thon, les sushis, le carpaccio, le foie gras, le caviar, le gibier, le bresaola, les fromages, les glaces et les parfaits, les fraises à la crème, la panna cotta, les mousses à la crème et aux fruits, les desserts à la ricotta

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