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Sifor Condiment Cacio e Pepe 500g

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Découvrez le condiment Sifor Cacio e Pepe, un allié précieux pour préparer en quelques minutes un Cacio e Pepe crémeux et savoureux. Découvrez les secrets de ce plat et les astuces pour l'utiliser au mieux !

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Ingrédients
45% Pecorino Romano DOP (100% lait de brebis, sel, présure), eau, crème, sel de fonte (E331 citrate de sodium), 1,5% poivre noir.
Taille
500g

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Sifor Condiment Cacio e Pepe 500g

Condiment Cacio e Pepe Sifor 500g prix et offres en ligne

Cacio e Pepe est une icône de la cuisine romaine, un hymne à la simplicité et à la qualité des ingrédients. Le fromage Pecorino Romano râpé à la main et le poivre noir fraîchement moulu forment un mariage parfait sur une base de tonnarelli ou de spaghetti aux œufs cuits al dente.

Le secret de cette recette réside dans la mantecatura, la création d'une sauce crémeuse qui enveloppe les pâtes grâce à l'amidon libéré lors de la cuisson et au pouvoir émollient des fromages.

Cacio e Pepe Sifor : une aide précieuse en cuisine

Condimento Cacio e Pepe Sifor a été créé précisément pour faciliter la vie des amateurs de bonne cuisine. Il s'agit d'un produit à base de fromage Pecorino Romano AOP frais et crémeux, associé à une généreuse dose de poivre noir, qui renferme toute la saveur du traditionnel Cacio e Pepe dans un sachet pratique

Voici les avantages du Sifor Cacio e Pepe Consimento:

Les avantages du Sifor Cacio e Pepe Consimento sont les suivants

  • Facilité d'utilisation : Adieu râpe et poivre moulu ! La crème est prête à l'emploi et parfaite pour remuer les pâtes en quelques instants.
  • Le Sifor Caci e Pepe Consimento est facile à utiliser
  • Gain de temps : Idéal pour ceux qui manquent de temps mais ne veulent pas renoncer à un plat de pâtes savoureux.
  • Goût garanti : La qualité des ingrédients et la juste proportion de Pecorino et de poivre noir assurent un résultat final impeccable.
  • Une fraîcheur qui dure : le bouchon à vis pratique conserve longtemps les propriétés organoleptiques du produit
Plus d’information
Taille500g
Allergèneslait
plus d'informationsL'énergie 1066 kJ/ 257 kcal Graisses 23 g dont acides gras saturés 13,9 g Glucides 0,9 g dont sucres 0,0 g Protéines 11,5 g Sel 2,3 g
LieuSi.For. S.r.l. - Via Don Pino Puglisi, 129 , Belmonte Mezzagno
Ingrédients45% Pecorino Romano DOP (100% lait de brebis, sel, présure), eau, crème, sel de fonte (E331 citrate de sodium), 1,5% poivre noir.

Les accords gastronomiques

La préparation du condiment Cacio e Pepe est très facile. Voici les étapes à suivre pour préparer un délicieux Cacio e Pepe en un rien de temps:

  1. Cuire les pâtes : Faites bouillir les pâtes de votre choix (idéalement des tonnarelli, des spaghetti all'uovo ou des rigatoni) dans une grande quantité d'eau salée, en respectant le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
    1. Jeter les pâtes al dente : pensez à les égoutter une minute avant le temps indiqué, afin de préserver l'amidon, indispensable à la mantecatura.
    2. Verser la crème de Pecorino Sifor dans une grande casserole : faire chauffer la crème à feu doux.
    3. Ajouter les pâtes et la manteca : Verser les pâtes égouttées dans la casserole avec la crème et la manteca à feu vif pendant quelques minutes, jusqu'à ce que la sauce soit crémeuse et bien répartie.
    4. Poudrer et servir : Dressez les pâtes et saupoudrez de poivre noir fraîchement moulu selon votre goût pour une touche de caractère supplémentaire.

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