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Cotechino Santini 0.75 Kg

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Le Cotechino Santini 0,75 kg est une viande séchée de haute qualité, fabriquée avec des ingrédients sélectionnés et selon les traditions artisanales italiennes. Sa forme est compacte et uniforme, avec une surface lisse et homogène. Sa couleur est rouge foncé, avec des veines de graisse blanche qui donnent au produit une texture douce et succulente. Le goût du Cotechino Santini est intense et aromatique, avec des notes d'épices et d'arômes naturels. La viande est tendre et savoureuse, avec un équilibre parfait entre douceur et saveur. La saveur est persistante et enveloppante, laissant une sensation agréable et satisfaisante en bouche. Le Cotechino Santini est un produit polyvalent, idéal pour être dégusté en entrée ou comme ingrédient principal de plats chauds et copieux. Grâce à sa grande qualité et à ses qualités, c'est une viande séchée très appréciée par les vrais connaisseurs de la gastronomie italienne.

Plus de détails
Ingrédients
Porc, porc à tête mince, croûte, graisse de porc, sel, saccharose, épices, antioxydant: ascorbate de sodium (E301), vin, ail, conservateurs: nitrite de sodium (E250), nitrate de potassium (E252) - Consommer après la cuisson (de 3 heures à 3 heures et demie bouillant pour kg)
Taille
0.75 Kg

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Cotechino Santini 0.75 Kg

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Aujourd'hui, je vous parle du Cotechino Santini de 0,75 kg ! Il s'agit d'une charcuterie qui n'a pas besoin d'être présentée, car c'est une véritable institution de la tradition culinaire italienne. Le Cotechino Santini est un produit de la plus haute qualité, fabriqué avec la meilleure viande de porc et un mélange d'épices qui lui confère une saveur unique et inimitable. Sa texture est douce et succulente, parfaite pour être tranchée et servie en entrée ou en plat principal. Le Cotechino Santini est un produit polyvalent qui se prête à de nombreuses préparations : vous pouvez le cuire dans de l'eau bouillante, au four ou même dans une poêle avec un peu d'huile et d'ail. Dans tous les cas, le résultat sera toujours excellent ! Le Cotechino Santini est un produit incontournable sur votre table pendant les fêtes, mais vous pouvez le déguster tout au long de l'année. D'ailleurs, avouons-le, qui n'aime pas un bon cotechino aux lentilles le 31 décembre ? En résumé, si vous êtes un amateur de charcuterie de qualité, vous ne pouvez pas ne pas essayer le Cotechino Santini 0,75 Kg !
Plus d’information
Taille0.75 Kg
AllergènesAbsent
LieuProdotto in Italia.
plus d'informationsValeurs moyennes pour 100 g de produit Énergie: 1505 kJ / 364 kcal gras: 33g dont les acides gras saturés 11g Glucides: 1,7g dont des zuccheri <0,1 g Protéine: 16g Sel: 3,3g
IngrédientsPorc, porc à tête mince, croûte, graisse de porc, sel, saccharose, épices, antioxydant: ascorbate de sodium (E301), vin, ail, conservateurs: nitrite de sodium (E250), nitrate de potassium (E252) - Consommer après la cuisson (de 3 heures à 3 heures et demie bouillant pour kg)
StockageGarder le réfrigérateur
Type de saucisseSaucisse
Type de viandePorc
date d'expiration moyenne90 jours

Les accords gastronomiques

Pour accompagner le Cotechino Santini, je suggère une sauce aux lentilles ou aux haricots. Ces légumineuses sont parfaites pour équilibrer la saveur intense du Cotechino et créer un plat complet et savoureux. En ce qui concerne son utilisation en cuisine, le Cotechino Santini peut être cuit dans de l'eau bouillante pendant environ 2 heures, ou cuit au four pendant environ 1 heure. Une fois cuit, il peut être servi avec une sauce aux lentilles ou aux haricots, ou coupé en tranches et servi avec des pommes de terre au four ou en purée. En outre, le cotechino peut être utilisé pour préparer une délicieuse sauce à la viande, ou comme ingrédient pour une tarte salée ou pour farcir des sandwichs et des pains plats.

Identité technique
date d'expiration moyenne
90 jours
Type de saucisse
Saucisse
Type de viande
Porc
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