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Cuor di cereali Caputo 1 Kg

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Le Cuor di cereali Caputo est un produit de grande qualité, à l'aspect très accueillant. La farine est de couleur dorée et présente une texture fine et soyeuse. Sur le plan gustatif, cette farine se caractérise par une saveur intense et aromatique avec des notes de céréales grillées et un léger goût sucré. Grâce à sa composition de céréales sélectionnées, la Cuor di cereali de Caputo est idéale pour la préparation de pains, de pizzas et de gâteaux, garantissant toujours un résultat excellent et savoureux. Cette farine est un must pour tous les amateurs de cuisine qui veulent un produit de haute qualité au goût authentique.

Plus de détails
Ingrédients
Graines de tournesol, Farine de seigle de type -2, graines plates, farine d'orge, graines de sésame décortiquées, farine d'orge de mortier, farine de blé molle "0".
Taille
1 Kg

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Cuor di cereali Caputo 1 Kg

Cuor di cereali Caputo 1 Kg - Acheter en ligne

Cuor di cereali Caputo est une farine de haute qualité fabriquée à partir de blé dur italien sélectionné et moulu sur pierre. Cette farine se caractérise par une teneur élevée en fibres et en protéines, grâce à la proportion de grains entiers tels que le sarrasin, l'orge et l'épeautre. Il en résulte une farine au goût intense et nutritif, idéale pour la préparation du pain, des pizzas et des gâteaux. Cuor di cereali Caputo est le fruit d'une longue tradition de production de farines de haute qualité, qui remonte à la fin du XIXe siècle. Aujourd'hui, grâce à une recherche constante et à une sélection rigoureuse des ingrédients, cette farine est devenue une référence pour les restaurateurs et les amateurs de cuisine. Avec Cuor di cereali Caputo, chaque préparation devient une expérience gustative unique et inoubliable.
Plus d’information
Taille1 Kg
StockageRestez dans un endroit froid et sec
plus d'informationsValeurs nutritionnelles (format de texte) 100 g% ar * / 100g Valeur énergétique 1896 KJ 23% 449kcal Grassi 23,1g 33% De ceci: acides gras saturés 7,6 g 38% Glucides 47,7 g 18% Dont le sucre 2,3 g 3% Fibre 10,6 g 43% Protéines 14,2 g 29% Salle 0,0356 G 0,6%
Allergènesgluten
LieuAntimo Caputo srl - P.iva 03456350630 - Corso San Giovanni a Teduccio, 55 - 80146 Napoli, Italia
IngrédientsGraines de tournesol, Farine de seigle de type -2, graines plates, farine d'orge, graines de sésame décortiquées, farine d'orge de mortier, farine de blé molle "0".

Les accords gastronomiques

Cuor di cereali Caputo 1 Kg est un produit polyvalent et nutritif qui se prête à de nombreuses combinaisons dans la cuisine. L'une des combinaisons les plus efficaces et les plus typiques est celle avec les légumineuses telles que les haricots ou les lentilles. Pour préparer un plat savoureux et sain, vous pouvez cuire le cuor di cereali dans de l'eau bouillante salée, puis l'assaisonner avec des oignons, des carottes et du céleri frits, en ajoutant les légumineuses cuites et une pincée d'épices telles que le cumin ou le piment. Il peut être servi comme plat principal ou comme accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Le cœur de céréales peut également être utilisé pour préparer une délicieuse salade froide, enrichie de légumes de saison, de fromage frais et d'une vinaigrette légère à base d'huile et de vinaigre.

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