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Cuvee Margot Bourgogne Pinot Noir
La Cuvée Margot Bourgogne Pinot Noir est un vin qui se distingue par sa couleur rouge rubis d'intensité moyenne, avec des reflets grenat qui se développent avec l'âge. C'est un vin limpide et brillant, qui reflète la lumière de manière vive et captivante. Le profil olfactif de ce vin est complexe et fascinant. Au nez, on perçoit immédiatement des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise, suivies de nuances de prune et de groseille. En évoluant, des notes épicées de poivre noir et de clou de girofle apparaissent, enrichies d'une légère touche de cuir et de tabac, témoignant de l'élevage en bois. En arrière-plan, de délicates notes florales de rose et de violette sont perceptibles, conférant au vin un caractère élégant et raffiné. En bouche, la Cuvée Margot Bourgogne Pinot Noir est équilibrée et harmonieuse. L'attaque est douce, avec une bonne structure tannique qui soutient la dégustation. Les arômes de fruits rouges se confirment, enrichis d'une pointe de vanille et de cacao, issus de l'élevage en barriques. La fraîcheur est bien équilibrée par la douceur, dans un jeu de contrastes qui en fait une boisson agréable et satisfaisante. La finale est persistante, avec un arrière-goût qui rappelle les notes épicées et fruitées perçues au nez.
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Cuvee Margot Bourgogne Pinot Noir prix et offres en ligne
| Stockage | A conserver dans un endroit frais et sec |
|---|---|
| titre alcoolique | 13.00% |
| dénomination du vin | Bourgogne AOC |
| Lieu | Prodotto in Francia. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Cépage | Pinot Noir |
| Taille | 0.75 L |
Les accords gastronomiques
La Cuvée Margot Bourgogne Pinot Noir est un vin rouge français d'une grande élégance et d'une grande polyvalence. Originaire de la région de Bourgogne, il est connu pour sa structure délicate et ses saveurs subtiles et complexes. En ce qui concerne les accords culinaires, ce vin se marie bien avec les plats de viande. Un filet de bœuf grillé, éventuellement accompagné de cèpes, peut être un excellent choix. La viande rouge et les champignons, avec leur saveur riche et terreuse, contrastent agréablement avec la légèreté du Pinot Noir. Un autre mariage intéressant pourrait être celui du poulet rôti. La saveur délicate du poulet se mêle à la complexité du vin, créant un équilibre de saveurs très agréable au palais. En ce qui concerne les fromages, la Cuvée Margot Bourgogne Pinot Noir se marie bien avec les fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert. Ces fromages, avec leur onctuosité et leur goût délicat, ne prennent pas le dessus sur le vin, ce qui permet d'en apprécier toutes les nuances. Enfin, si l'on préfère un accord avec du poisson, un saumon cuit au four ou une truite grillée peuvent être de bons choix. La saveur riche et grasse de ces poissons contraste avec la légèreté et l'acidité du vin, créant ainsi une combinaison équilibrée et savoureuse.