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Di Martino Vermicelli IGP Gragnano 500g

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Di Martino Vermicelli IGP Gragnano 500g est une pâte de qualité supérieure produite dans la région de Gragnano en Italie. Ces pâtes sont fabriquées à partir de semoule de blé dur et d'eau selon une méthode traditionnelle vieille de plusieurs siècles. Le goût de ces pâtes est riche et rassasiant, avec une texture "al dente" qui se prête bien à différentes préparations. Le goût est intense et caractéristique, avec des notes de blé et une légère douceur due au traitement artisanal. Les Vermicelli Di Martino IGP Gragnano sont un vrai régal pour le palais, idéal pour les plats de pâtes traditionnels ou créatifs.

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Ingrédients
Semoule de blé dur, eau. Pays producteur de blé : Italie
Taille
5 Kg

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Di Martino Vermicelli IGP Gragnano 500g

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Les Di Martino Vermicelli IGP Gragnano 500g sont des pâtes de qualité supérieure bénéficiant de l'indication géographique protégée (IGP), qui garantit l'authenticité et l'excellence du produit. Elles se caractérisent par leur forme longue et fine et sont fabriquées à partir de semoule de blé dur de haute qualité et d'eau de source pure. Leurs caractéristiques uniques résident dans leur texture "al dente", qui les rend parfaites pour l'absorption de sauces, et dans leur goût riche et plein. Les vermicelles de Martino sont traditionnellement fabriqués à Gragnano, une ville italienne réputée pour la production de pâtes de qualité supérieure. Elles ont une surface poreuse qui absorbe bien la sauce et garantit un plat savoureux et rassasiant. Elles peuvent être utilisées dans une multitude de recettes, par exemple les pâtes à la sauce tomate, les pâtes à la carbonara, les pâtes aux palourdes et bien d'autres. Sa polyvalence et sa capacité à se combiner avec différentes sauces en font un choix idéal pour les gourmets et les amateurs de cuisine italienne.
Plus d’information
Taille5 Kg
IngrédientsSemoule de blé dur, eau. Pays producteur de blé : Italie
plus d'informationsValeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Énergie 1 502 kJ/354 kcal Graisse 1,3g dont acides gras saturés 0,3 g Glucides 70,0g dont sucre 3,3 g Fibres 3,3 g Protéine 14,0 g Sel <0,01 g
AllergènesGrain
LieuDI MARTINO AIR S.R.L. 2022 - P.IVA E CF 07842171212 - SEDE LEGALE: VIA CASTELLAMMARE, 82 - 80054 GRAGNANO (NA)

Les accords gastronomiques

Les vermicelles Di Martino IGP Gragnano 500g se marient bien avec une sauce tomate fraîche au basilic. La texture délicate des vermicelles se marie parfaitement avec la fraîcheur et la simplicité de la sauce tomate et en souligne les arômes. Pour rendre le plat encore plus savoureux, vous pouvez l'agrémenter de parmesan râpé et d'un peu d'huile d'olive extra-vierge. Cette combinaison classique est un plaisir pour les papilles et constitue le choix parfait pour un déjeuner ou un dîner que vous souhaitez préparer rapidement et avec goût.

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