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L'huile d'olive extra vierge désigne le résultat de la transformation des olives, plus précisément le résultat du pressage des olives exclusivement par des moyens mécaniques. Il existe également un acronyme pour ce produit : l'huile d'olive vierge extra désigne en effet précisément cette catégorie spécifique d'huile d'olive.
2022-09-13 15:18:00
Huile d'olive extravierge Sardaigne DOP 750 ml
Huile d'olive extravierge Sardaigne DOP 750 mLhas une couleur verte tendant au jaune, le nez est fruité avec une sensation de herbacé précis et agréable, dans la bouche est moyennement fruitée avec un sentiment d'artichaut, légèrement amer dans la finale.
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0.75 L
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Huile d'olive extravierge Sardaigne DOP 750 ml
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Huile d'olive extra vierge DOP Sardegna 0.75 L est obtenu en Sardaigne à 100% olives sardes. La Sardaigne est une terre qui se vante encore d'oliviers séculaires fantastiques qui produisent encore de grandes olives qui sont récoltées chaque année en donnant une grande huile d'olive extra vierge en Sardaigne DOP. Huile d'olive vierge extra Sardaigne DOP 0.75 L est obtenu principalement à partir d'olives de la variété indigène Bosana, ce qui est particulièrement répandue en Sardaigne dans presque tous les domaines de la tradition oléiculture.
| Lieu | Prodotto in Italia |
|---|---|
| Informations sur l'huile | Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécaniques. |
| Profil sensoriel | Olio Extravergine di Oliva Sardegna DOP 0.75 L si presenta di colore verde tendente al giallo, al naso è fruttato con una decisa e piacevole sensazione erbacea, in bocca è mediamente fruttato con una sensazione di carciofo, leggermente amaro nel finale. |
| Taille | 0.75 L |
| Stockage | Pour conserver dans un endroit frais et sec. |
| variété d'olive | Prevalentemente cultivar autoctona Bosana. |
Les accords gastronomiques
Il Olio di Oliva Extravergine Sardaigne DOP 0,75 L è un olio di carattere ottimo servito un crudo su Arrosti e carni alla griglia.
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