Chargement en cours...

Ferrari Maximum Brut Trento DOC

En rupture de stock
En rupture de stock

Ce site est protégé par reCAPTCHA et par Politique de confidentialité et Conditions générales de ventes de Google

La Ferrari Brut maximum a une couleur jaune paille et un perlage fin et persistant. Sur les arômes de fruits mûris au nez sont bien équilibrés avec une note agréable de la croûte de pain grâce à la longue raffinement sur lies. Frais et crémeux sur la bouche, ses bulles ne sont pas trop intrusif. finition remarquablement longue.

Plus de détails
titre alcoolique
12,50%
Taille
0,75 L
Cépage
100% Chardonnay

Livraison -50%

Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €

Garantie de qualité

Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux

Produits frais

Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur

Region
Ferrari Maximum Brut Trento DOC

Acheter en ligne Ferrari Brut maximum

Ferrari Maximum Brut est un DOC Trento fait avec seulement du cépage Chardonnay, choisis parmi les villes de Val d'Adige, Val di Cembra et Valle dei Laghi, et ils sont de vignobles situés à 300-700 m d'altitude. Les raisins sont récoltés à la main dans la première moitié de Septembre, puis amenés à la cave pour le pressage. Les moûts sont divisés, clarifié par décantation statique à froid et ensuite les levures sélectionnées sont ajoutées à la fermentation alcoolique. Celui-ci a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 17 ° C afin de permettre à la levure de libérer le potentiel aromatique de la variété Chardonnay dans le vin. Par la suite, la mise en bouteille des vins de base sont mélangés à partir d'une sélection des célèbres vins de cuvée. La deuxième fermentation du vin a lieu dans la bouteille en fonction de la metodo classico (champenois).
Plus d’information
L'accordFerrari Maximum Brut est un parfait vin DOC Trento à déguster seul en apéritif ou avec charcuterie et fromages vieillis, durs. Ce vin est excellent pour toutes les occasions et pour tous les repas; ses caractéristiques vont parfaitement avec les pâtes de fruits de mer ou des plats risotto aux fruits de mer et grillades. Essayez avec du fromage frais, comme les buffles mozzarella.
vieillissementIn acciaio
StockagePour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
titre alcoolique12,50%
dénomination du vinTrento DOC
AllergènesContient des sulfites
Cépage100% Chardonnay
Taille0,75 L
AffinementAcier
Température de service8-10°C

Les accords gastronomiques

Ferrari Maximum Brut est un parfait vin DOC Trento à déguster seul en apéritif ou avec charcuterie et fromages vieillis, durs. Ce vin est excellent pour toutes les occasions et pour tous les repas; ses caractéristiques vont parfaitement avec les pâtes de fruits de mer ou des plats risotto aux fruits de mer et grillades. Essayez avec du fromage frais, comme les buffles mozzarella.

Identité technique
Affinement
Acier
Température de service
8-10°C
Rédigez votre propre commentaire
Vous commentez : Ferrari Maximum Brut Trento DOC
Votre évaluation