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Feta grecque AOP 200g

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La Feta grecque DOP 200g est un fromage blanc à la saveur salée intense et à la texture douce mais ferme. Sa croûte est fine et légèrement ridée, tandis que sa pâte est caractérisée par de petits trous irréguliers. Son arôme est frais et légèrement acide, avec des notes de lait et de yaourt. La feta grecque AOP est un fromage de haute qualité fabriqué exclusivement en Grèce à partir de lait de brebis et de chèvre, selon des normes de production strictes. Grâce à sa polyvalence, la feta grecque AOP peut être utilisée dans de nombreuses préparations culinaires, qu'il s'agisse d'un en-cas rapide ou de la préparation de plats plus élaborés.

Plus de détails
date d'expiration moyenne
30 jours
Ingrédients
Latte di pecora (70%) a capra(30%) pastorizzato, sale, caglio (microbica), fermenti Lattici.
Taille
200 g

Livraison -50%

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Feta grecque AOP 200g

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La feta grecque AOP est un fromage grec traditionnel, produit depuis des siècles dans les régions de Grèce. Son histoire remonte à la Grèce antique, où elle était fabriquée à partir de lait de chèvre et de brebis. Aujourd'hui, la feta grecque AOP est toujours produite selon des techniques traditionnelles, à partir de lait de brebis et de chèvre, mélangé puis coagulé avec de la présure végétale. Sa principale caractéristique est sa saveur salée intense, avec une texture crémeuse et friable. La feta grecque AOP est devenue un important produit d'exportation grec, répandu dans le monde entier, et constitue un ingrédient de base de la cuisine méditerranéenne, utilisé dans les salades, les plats de pâtes, les pizzas et bien d'autres plats.
Plus d’information
IngrédientsLatte di pecora (70%) a capra(30%) pastorizzato, sale, caglio (microbica), fermenti Lattici.
Taille200 g
StockageGarder le réfrigérateur
LieuProdotto e confezionato da: HOTOS S.A. 10 VLACHAYA,40011 FALANI-LARISSA-GRECIA
plus d'informationsValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: énergie 1122k J / 270kcal, graisse 22 g dont 15,6 g d'acides gras saturés, 0,7 g de glucides, dont 0,2 g de sucres, 17,4 g de protéines, sel 2,2 g.
Allergèneslait
Assaisonnementfrais
typologie du fromagefrais
date d'expiration moyenne30 jours
Type de laitlait de vache

Les accords gastronomiques

En tant que chef, je suggère de combiner le Greek Feta DOP 200G avec des tomates séchées, des olives noires et de l'origan. Cette combinaison est parfaite pour créer une salade grecque traditionnelle ou enrichir une pizza ou un sandwich. Pour utiliser le Greek Feta DOP 200G dans la cuisine, vous pouvez préparer une délicieuse omelette avec des épinards et de la feta. Commencez par frire les épinards dans une casserole avec de l'huile d'olive, puis ajoutez la feta émiettée et bien mélanger. Versez le mélange dans une casserole antiadhésive et cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que l'omelette soit dorée et cuite. Servir chaud avec une tranche de pain grillé et une salade verte fraîche.

Identité technique
date d'expiration moyenne
30 jours
typologie du fromage
frais
Type de lait
lait de vache
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