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Finocchiona IGP Viani 1,5Kg

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Finocchiona IGP Viani 1,5Kg est un salami typique qui se caractérise par l'arôme du fenouil. L'aspect est cylindrique et la tranche est molle et a parfois tendance à s'effriter lorsqu'on la coupe après la maturation.

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Taille
1,5Kg c.a.

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Finocchiona IGP Viani 1,5Kg

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Finocchiona IGP Viani 1,5Kg est une saucisse typique de fenouil, le goût typique du fenouil est donné par l'utilisation de graines et/ou de fleurs de fenouil dans le mélange. La caractéristique de la Finocchiona IGP Viani 1,5Kg est sa douceur, dans la pâte sont utilisées des particules de graisse qui garantissent la douceur de la Finocchiona IGP Viani 1,5Kg même après l'assaisonnement. La Finocchiona IGP Viani 1,5 kg est produite avec de la viande de porc lourd et la production de Finocchiona IGP est limitée au territoire de la Toscane (à l'exclusion des îles).
Plus d’information
viandesuino
Taille1,5Kg c.a.
LieuMade in Italie
StockageConserver au réfrigérateur, couvrir la partie coupée avec un chiffon.
AssaisonnementNormal
Type de saucissecharcuterie
Type de viandeviande porcine
date d'expiration moyenne6 mois
Identité technique
date d'expiration moyenne
6 mois
Type de saucisse
charcuterie
Type de viande
viande porcine
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