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Fromage à 3 laits Halloumi classic AOP Alambra 200g
Le fromage Halloumi Classic AOP Alambra 200g est un fromage à pâte filée fabriqué à partir de lait de chèvre, de brebis et de vache. Son aspect est compact et de couleur blanche, avec une texture élastique et légèrement moelleuse. Son goût est intense et salé, avec des notes de lait et d'herbes. Ce fromage est idéal pour les grillades et les fritures, car il conserve sa forme et ne fond pas facilement. Sa polyvalence en fait un ingrédient idéal pour de nombreuses recettes, de la cuisine méditerranéenne à la cuisine internationale.
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Fromage à 3 laits Halloumi classic AOP Alambra 200g Acheter en ligne
| Ingrédients | Latte di mucca pastorizzato, di capra e di pecora, sale, coagulante di origine microbica, menta |
|---|---|
| Taille | 200 g |
| Stockage | Garder le réfrigérateur |
| Lieu | Petrou Bros Dairy Products Ltd Industrial Area Aradippou B Pindarou 25, 7100 Aradippou P.O Box 40260 6303 Larnaca – Cyprus |
| plus d'informations | La déclaration nutritionnelle pour 100 g de fromage au 3 Halloumi Dop Alambra 200g Halloumi est la suivante: Valeur énergétique: 319 kcal / 1329 kJ Grassi: 25g dont les acides gras saturés: 16g Glucides: 1,5 g dont Zuccheri: 0,5 g Protéine: 22g Sel: 2,5 g Il convient de noter que la quantité de nutriments peut varier légèrement en fonction de la partie consommée. |
| Allergènes | lait |
| typologie du fromage | semi-content |
| date d'expiration moyenne | 40 jours |
| Type de lait | Caprin, lait de mouton, lait de vache |
Les accords gastronomiques
En tant que chef, je suggère de combiner le fromage avec 3 Halloumi Dop Anambra 200G classiques avec des tomates fraîches, des concombres et des olives noires. Le fromage Halloumi a une consistance salée et légèrement caoutchoute qui va parfaitement avec la douceur des tomates et la fraîcheur des concombres. Les olives noires ajoutent une touche de saveur intense et salée. Pour utiliser le fromage Halloumi dans la cuisine, je suggère de le faire griller ou de le faire frire. Coupez le fromage en tranches épaisses et faites-la cuire dans une poêle non strict jusqu'à ce qu'elle devienne dorée et croquante. Servir avec la salade de tomate et de concombre pour un plat léger et savoureux. Le fromage Halloumi peut également être utilisé comme ingrédient dans une variété de plats, tels que les sandwichs, les salades, les soupes et les plats de pâtes.