Fromage bleu Baffalo 100g

Le Fromage Bleu Baffalo 100g est un fromage à pâte douce et à lait de buffle. Il a une couleur bleu-gris et une texture crémeuse et onctueuse. Sa saveur est riche et salée, avec des notes de noisette et de champignon. Il est également légèrement piquant et poivré. Sa texture est très fondante et il se déguste parfaitement avec des fruits, des salades ou des plats chauds.

Plus de détails

date d'expiration moyenne

30 jours

Ingrédients

Lait buffle pasteurisé, sel, présure, pénicillium, ferments lactiques. Conserver entre + 20 / +7 ° C. Valeurs nitious moyennes de 100 g: énergie 385kcal / 1611k), Grassi 35g, dont Sati 24g, glucides 0, 7g, dont les sucres 0,7 g, 17 g de protéine, sel 1,9 g.

Taille

100 g

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Fromage bleu Baffalo 100g

Fromage bleu Baffalo 100g - Acheter en ligne

Le Fromage Bleu Baffalo 100g est un produit artisanal unique et authentique, fabriqué à partir de lait de buffle et de pâte douce. Le lait de buffle, lorsqu'il est mélangé à la pâte douce, donne au fromage une texture crémeuse et onctueuse, et un goût riche et intense. La transformation artisanale traditionnelle donne au fromage une maturation lente et une couleur bleue unique. Le fromage est également très riche en protéines et en calcium, ce qui en fait un produit nutritif et très apprécié.

Plus d’information
Ingrédients	Lait buffle pasteurisé, sel, présure, pénicillium, ferments lactiques. Conserver entre + 20 / +7 ° C. Valeurs nitious moyennes de 100 g: énergie 385kcal / 1611k), Grassi 35g, dont Sati 24g, glucides 0, 7g, dont les sucres 0,7 g, 17 g de protéine, sel 1,9 g.
Taille	100 g
Lieu	Prodotto in Italia.
plus d'informations	Le fromage à moustache bleu 100 g contient en moyenne pour 100 g: - Énergie: 1750 kJ / 420 kcal - Grassi: 33,0 g - De quels acides gras saturés: 21,0 g - glucides: 0,1 g - d'où Zuccheri: 0,1 g - Protéine: 28,0 g - Salle: 1,5 g
Allergènes	lait
typologie du fromage	pâte douce
date d'expiration moyenne	30 jours
Type de lait	Lait de buffle

Les accords gastronomiques

Une combinaison délicieuse avec le Fromage bleu Baffalo 100g serait de le servir avec des pommes de terre rôties et des oignons caramélisés. Les pommes de terre rôties ajouteront une texture croustillante et les oignons caramélisés ajouteront une touche sucrée et acidulée à la saveur salée du fromage bleu. Vous pouvez également servir le fromage bleu avec des fruits frais, comme des pommes ou des poires, pour un contraste sucré-salé. Vous pouvez également servir le fromage bleu avec des noix, des noisettes ou des amandes pour un peu de croquant.

Identité technique

date d'expiration moyenne

30 jours

typologie du fromage

pâte douce

Type de lait

Lait de buffle

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