Fromage de chèvre Bianconeve 400g

Le fromage de chèvre Bianconeve est un fromage à pâte semi-dure fabriqué à partir de lait de chèvre pasteurisé, de sel, de chlorure de calcium, de présure et de ferments lactiques. Le lait de chèvre confère au fromage une saveur délicate et une texture lisse, tandis que les ferments lactiques enrichissent son goût et augmentent sa durée de conservation. Le chlorure de calcium est utilisé pour renforcer la coagulation du lait, tandis que la présure permet de séparer la partie solide (le caillé) de la partie liquide (le lactosérum). Le fromage de chèvre Bianconeve est parfait pour accompagner les plats rustiques et les salades, mais il peut également être dégusté seul, éventuellement accompagné d'un bon verre de vin. De plus, il constitue une excellente alternative aux fromages plus courants en raison de son origine et de sa qualité. En ce qui concerne les questions des utilisateurs, nous sommes à votre disposition pour répondre à toute curiosité concernant notre produit.