Fromage de chèvre Maggengo 1.4Kg

Le fromage de chèvre Maggengo 1.4 est un fromage à pâte semi-dure fabriqué à partir de lait de chèvre pasteurisé. Il a une saveur douce et légèrement acide et une texture crémeuse et onctueuse. Le processus de fabrication comprend l'ajout de ferments lactiques et de présure pour coaguler le lait et former la pâte. Le fromage est ensuite salé et affiné pendant environ 4 mois. Au cours de cette période, la pâte se solidifie et devient plus compacte, tout en acquérant une saveur plus intense. Le fromage de chèvre Maggengo 1.4 est parfait pour être dégusté seul ou accompagné de croûtons et de confitures. C'est un excellent choix pour les amateurs de fromage de chèvre et ceux qui recherchent des produits artisanaux de haute qualité. Aucun conservateur n'est utilisé lors de la fabrication de ce fromage.