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Gorgonzola AOP Del Re roue 6.3 Kg

Évaluation:
93% of 100
84,07 €
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Le Gorgonzola Del Re en meule de 6,3 kg est un produit laitier d'excellence qui conquiert les palais les plus raffinés grâce à sa saveur intense et enveloppante. Caractérisé par une pâte douce et crémeuse, ce fromage à pâte persillée se distingue par son veinage bleu-vert typique, qui confère au produit un aspect unique et incomparable. Parfait pour être dégusté seul en tant que star d'un délicieux plateau de fromages, le Gorgonzola Del Re forma convient également aux recettes gastronomiques et aux plats raffinés. Achetable en ligne, ce produit de haute qualité se présente comme une opportunité à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine, qui souhaitent enrichir leur garde-manger d'un fromage de qualité à un prix avantageux, grâce aux offres incontournables disponibles.

Plus de détails
Ingrédients
lait, sel, présure, ferments et suspension de schizomycètes : Penicillium roqueforti var weidemanni et de saccharomycètes sélectionnés
Taille
6.3 Kg

Livraison -50%

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Gorgonzola AOP Del Re roue 6.3 Kg

Gorgonzola Del Re forme 6,3 Kg - Prix et offres en ligne

La meule de 6,3 kg de Gorgonzola Del Re est un fromage au goût unique et enveloppant, caractérisé par son veinage vert typique et sa texture crémeuse. Idéal pour les amateurs de fromages au goût prononcé, ce produit peut être dégusté seul ou utilisé en cuisine pour enrichir des plats tels que les risottos, les salades et les vinaigrettes. Grâce à sa polyvalence, le Gorgonzola Del Re de 6,3 kg peut être acheté en ligne à des prix avantageux, en particulier pendant les offres spéciales. Un excellent choix pour ceux qui souhaitent enrichir leurs créations culinaires d'une touche de saveur italienne authentique.
Plus d’information
Ingrédientslait, sel, présure, ferments et suspension de schizomycètes : Penicillium roqueforti var weidemanni et de saccharomycètes sélectionnés
Taille6.3 Kg
Stockageà conserver au réfrigérateur
LieuIGOR s.r.l. - Strada Natale Leonardi 32 - 28062 Cameri (Novara)
plus d'informations"VALEURS NUTRITIONNELLES DU GORGONZOLA ÉNERGIE 325 kcal MATIÈRES GRASSES 27 g ACIDES GRAS SATURÉS 19,12 g CALCIUM 451 mg FER 0,12 g PROTEINES 19 g FIBRES < 0,5 g VITAMINES A, B1, B2, B6, B12, E, PP SEL 2,043 (% P/P) "
Allergèneslait
AssaisonnementCourt
typologie du fromagevaccino
Type de laitlatte vaccino

Les accords gastronomiques

Pour tirer le meilleur parti de la forme de 6,3 kg de Gorgonzola Del Re, je recommande de l'associer à des poires mûres et à des noix. Cette combinaison classique offre un contraste de saveurs sucrées et salées qui se marient parfaitement avec la complexité et l'onctuosité du fromage. Vous pouvez utiliser le Gorgonzola Novarì pour préparer une délicieuse crème à tartiner sur des crostini ou pour enrichir des pâtes telles que des gnocchi au gorgonzola. Essayez également de l'ajouter à une salade mixte pour une touche de saveur irrésistible. A savourer !

Identité technique
typologie du fromage
vaccino
Type de lait
latte vaccino
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