
Gorgonzola AOP Del Re roue 6.3 Kg
Le Gorgonzola Del Re en meule de 6,3 kg est un produit laitier d'excellence qui conquiert les palais les plus raffinés grâce à sa saveur intense et enveloppante. Caractérisé par une pâte douce et crémeuse, ce fromage à pâte persillée se distingue par son veinage bleu-vert typique, qui confère au produit un aspect unique et incomparable. Parfait pour être dégusté seul en tant que star d'un délicieux plateau de fromages, le Gorgonzola Del Re forma convient également aux recettes gastronomiques et aux plats raffinés. Achetable en ligne, ce produit de haute qualité se présente comme une opportunité à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine, qui souhaitent enrichir leur garde-manger d'un fromage de qualité à un prix avantageux, grâce aux offres incontournables disponibles.
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Gorgonzola Del Re forme 6,3 Kg - Prix et offres en ligne
| Ingrédients | lait, sel, présure, ferments et suspension de schizomycètes : Penicillium roqueforti var weidemanni et de saccharomycètes sélectionnés |
|---|---|
| Taille | 6.3 Kg |
| Stockage | à conserver au réfrigérateur |
| Lieu | IGOR s.r.l. - Strada Natale Leonardi 32 - 28062 Cameri (Novara) |
| plus d'informations | "VALEURS NUTRITIONNELLES DU GORGONZOLA ÉNERGIE 325 kcal MATIÈRES GRASSES 27 g ACIDES GRAS SATURÉS 19,12 g CALCIUM 451 mg FER 0,12 g PROTEINES 19 g FIBRES < 0,5 g VITAMINES A, B1, B2, B6, B12, E, PP SEL 2,043 (% P/P) " |
| Allergènes | lait |
| Assaisonnement | Court |
| typologie du fromage | vaccino |
| Type de lait | latte vaccino |
Les accords gastronomiques
Pour tirer le meilleur parti de la forme de 6,3 kg de Gorgonzola Del Re, je recommande de l'associer à des poires mûres et à des noix. Cette combinaison classique offre un contraste de saveurs sucrées et salées qui se marient parfaitement avec la complexité et l'onctuosité du fromage. Vous pouvez utiliser le Gorgonzola Novarì pour préparer une délicieuse crème à tartiner sur des crostini ou pour enrichir des pâtes telles que des gnocchi au gorgonzola. Essayez également de l'ajouter à une salade mixte pour une touche de saveur irrésistible. A savourer !
