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Haricots blancs secs d'Espagne 500g

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Les haricots blancs secs d'Espagne sont des légumineuses de forme ovale et de couleur blanche. Leur texture est ferme et leur goût est doux et légèrement sucré. Ils sont riches en protéines, en fibres et en minéraux tels que le fer et le magnésium. Ces haricots sont souvent utilisés dans la cuisine espagnole pour préparer des plats traditionnels tels que la fabada asturiana ou le cocido madrileño. Ils sont également délicieux dans les salades, les soupes et les ragoûts. Les haricots blancs secs d'Espagne sont un ingrédient polyvalent et nutritif qui peut être apprécié dans une variété de plats savoureux.

Plus de détails
Ingrédients
White beans of Spain
Taille
500 g

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Haricots blancs secs d'Espagne 500g

Haricots blancs secs d'Espagne 500g Buy online

Les haricots blancs secs d'Espagne sont un ingrédient polyvalent et nutritif qui offre de nombreux avantages culinaires. Ils sont riches en protéines, en fibres et en minéraux, ce qui en fait un excellent choix pour les végétariens et les personnes soucieuses de leur santé. Les haricots blancs secs peuvent être utilisés dans une variété de plats, tels que les soupes, les ragoûts, les salades et les plats d'accompagnement. Ils sont également faciles à préparer, il suffit de les faire tremper pendant la nuit et de les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. La principale caractéristique des haricots blancs secs d'Espagne est leur texture crémeuse et leur goût doux, qui se marient bien avec une variété d'épices et d'herbes. En somme, les haricots blancs secs d'Espagne sont un ingrédient sain et délicieux qui peut être utilisé de nombreuses façons dans la cuisine.
Plus d’information
Taille500 g
IngrédientsWhite beans of Spain
LieuSapori antichi
plus d'informationsValeurs moyennes pour 100 g de produit Énergie: 1310 kJ / 311 kcal Graisse: 2,3 g - à partir de quels acides gras saturés: 0,3 g Glucides: 42,3 g - d'où Zuccheri: 2,1 g Fibre: 19,5 g Protéine: 20,5 g Salle: 0,005 g

Les accords gastronomiques

Les haricots blancs secs d'Espagne sont un ingrédient polyvalent et délicieux en cuisine. Pour une combinaison efficace et typique, je recommande de les associer à de l'ail, du paprika fumé et de l'huile d'olive. Pour les utiliser en cuisine, vous pouvez les faire tremper toute une nuit, puis les faire cuire dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, vous pouvez les ajouter à une salade de légumes frais avec une vinaigrette à base d'huile d'olive et de vinaigre de vin rouge, ou les mélanger avec des légumes rôtis et du riz pour un plat copieux et savoureux. Les haricots blancs secs d'Espagne sont également excellents dans les soupes et les ragoûts, où leur texture crémeuse ajoute de la richesse et de la profondeur aux plats.

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