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La Molisana Gemelli N 80 3 Kg

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La Molisana Gemelli N 80 est une pâte de blé dur de qualité supérieure conditionnée dans un paquet de 3 kg. Ce format de pâtes se caractérise par un design en spirale qui absorbe parfaitement la sauce et les épices et garantit une répartition parfaite des arômes. La texture est al dente et offre une morsure agréable et une sensation de satiété. Le goût de la Molisana Gemelli N 80 est riche et accueillant, avec des notes de blé grillé et une légère douceur. Son goût est délicat mais inimitable, ce qui rend ces pâtes idéales pour une grande variété de plats, des recettes italiennes traditionnelles aux plats les plus créatifs. Elles constituent un excellent choix pour tous ceux qui souhaitent savourer un repas délicieux et savoureux.

Plus de détails
Ingrédients
farine de blé dur; eau. Uniquement du blé mondé italien - Entreprise 100 % italienne avec chaîne d'approvisionnement intégrée - Fabriqué en Italie - Pays producteur de blé : Italie - Pays meunier : Italie
Taille
3 Kg

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La Molisana Gemelli N 80 3 Kg

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Molisana Gemelli N 80 est une pâte polyvalente de qualité supérieure, conditionnée en 3 kg. Elle se caractérise avant tout par sa forme à double brin, parfaitement adaptée à l'absorption de sauces et d'épices, et par sa texture légèrement rugueuse, qui permet aux arômes de se développer de manière optimale. Les pâtes La Molisana sont fabriquées à partir de semoule de blé dur de haute qualité, ce qui leur confère une texture "al dente" et un goût authentique. Elles se caractérisent par un traitement lent et un séchage à basse température qui préservent au mieux les propriétés organoleptiques du blé. Molisana Gemelli N 80 peut être utilisée pour une grande variété de plats, des plats traditionnels comme les pâtes à la sauce tomate ou les pâtes au pesto aux recettes plus élaborées comme les plats de poisson ou de légumes. Grâce à sa polyvalence, elle convient également aux sauces pour viande ou aux préparations à base de fromage et enrichit chaque plat de sa texture et de son goût uniques. Grâce à son conditionnement de 3 kg, elle est en outre idéale pour les familles nombreuses ou les restaurants qui souhaitent offrir à leurs clients des pâtes de qualité. La Molisana Gemelli N 80 est le choix parfait pour tous les amateurs de pâtes qui recherchent un excellent produit pour leurs préparations culinaires.
Plus d’information
Taille3 Kg
Ingrédientsfarine de blé dur; eau. Uniquement du blé mondé italien - Entreprise 100 % italienne avec chaîne d'approvisionnement intégrée - Fabriqué en Italie - Pays producteur de blé : Italie - Pays meunier : Italie
plus d'informationsEtiquette nutritionnelle correspondant à 100 grammes de produit brut : Énergie (kcal) : 341 Eau (g) ​​: 10,8 Protéine (g) : 13,5 Lipides (g) : 1,2 ; Glucides (g) : 72,7
AllergènesSemoule, peut contenir : moutarde, soja
LieuLa Molisana S.p.A., Contrada Colle delle Api, 100/A, CAP 86100, Italia.

Les accords gastronomiques

Une combinaison efficace pour les pâtes La Molisana Gemelli N 80 pourrait être une sauce à base de tomates fraîches et de basilic. Commencer par faire revenir l'ail et l'huile d'olive extra vierge dans une poêle, puis ajouter les tomates fraîches coupées en dés et une pincée de sel. Laisser cuire à feu doux ou moyen jusqu'à ce que les tomates soient décomposées et que la sauce ait légèrement épaissi. A la fin, ajouter quelques feuilles de basilic frais hachées à la main et bien mélanger. Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée, les égoutter lorsqu'elles sont al dente et les mélanger à la sauce tomate. Terminer le plat avec du parmesan râpé et un filet d'huile d'olive extra vierge.

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