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Jambon de Parme DOP 24 mois

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Le jambon de Parme AOP 24 mois est un produit de qualité supérieure, réputé pour sa bonté. On utilise uniquement des cuisses de porc provenant de porcs élevés en Italie. Aucun additif ni conservateur n'est utilisé lors de la production, seulement du sel de mer.

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Taille
1,5 kg c.a.

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Region
Jambon de Parme DOP 24 mois

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Le jambon de Parme AOP 24 mois en morceaux est l'un des produits Made in Italy les plus célèbres et les plus appréciés au monde. Le traitement est ancien et se transmet depuis des générations ; les matières premières choisies sont d'excellente qualité. Le jambon de Parme ne contient ni conservateur ni additif. Le territoire est l'une des clés du succès du Jambon de Parme : les collines qui entourent Parme sont caractérisées par un climat doux, avec un air sec et délicat : c'est dans ce contexte que le Jambon de Parme AOP 24 mois Trancio est séché naturellement, ce qui confère une douceur et une délicatesse incomparables à cette viande séchée très appréciée dans toute l'Italie et à l'étranger.
Plus d’information
viandeSuini italiani
L'accordJambon de Parme est excellent si consommé seul ou en entrée avec les fromages à moyen âge. Nous vous suggérons de profiter du Jambon de Parme avec un verre de Lambrusco ou Barbera oltrepadana. Exquis aussi avec un verre de Prosecco DOCG.
Taille1,5 kg c.a.
LieuProdotto in Italia
StockageA conserver dans un endroit frais et sec. Couvrir le côté coupé en tranches avec un chiffon.
AssaisonnementLong
Type de saucissesaucisse
Type de viandeviande porcine
date d'expiration moyenne6 mois

Les accords gastronomiques

Jambon de Parme est excellent si consommé seul ou en entrée avec les fromages à moyen âge. Nous vous suggérons de profiter du Jambon de Parme avec un verre de Lambrusco ou Barbera oltrepadana. Exquis aussi avec un verre de Prosecco DOCG.

Identité technique
date d'expiration moyenne
6 mois
Type de saucisse
saucisse
Type de viande
viande porcine
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