Lugana DOC Bulgarini
Lugana Bulgarini est un vin avec une couleur jaune paille, au nez est parfumé avec des notes de pêche et d'abricot. En bouche, il est frais avec une bonne structure qui ne touche pas son bon équilibre, la finale est longue et fruitée.
Plus de détailsMillésime
2020
titre alcoolique
12,5%
Taille
0,75 L
Cépage
Trebbiano di Lugana 100%
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Lugana DOC Bulgarini
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Bulgarini Lugana est un vin avec la variété Trebbiano di Lugana également appelé Turbiana. Cette variété est particulièrement adaptée à la production de vin blanc qui peut vieillir et en même temps Trebbiano di Lugana peut produire du vin avec de grandes qualités aromatiques. Les raisins sont récoltés manuellement et mis à la cave pour le pressage. Les moûts sont ensemencés avec des levures sélectionnées pour la fermentation qui se déroule dans des cuves en acier inoxydable à environ 16 ° C et dure environ 15 jours. Après ce processus Teh vin est laissé sur lies pendant 3 mois avant la mise en bouteilles.
vieillissement | In acciaio. |
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Stockage | Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
titre alcoolique | 12,5% |
dénomination du vin | Lugana DOC |
Allergènes | Contient des sulfites |
Cépage | Trebbiano di Lugana 100% |
Taille | 0,75 L |
Affinement | En acier. |
Température de service | 10-12°C |
Les accords gastronomiques
Lugana Bulgarini est un vin très approprié pour être jumelé avec des entrées de poissons de mer ou d'un lac, avec d'excellents plats de pâtes ou risotto, fantastiques avec des poissons grillés et les soupes. Parfait avec du fromage assaisonné assorti.
Identité technique
Affinement
En acier.
Température de service
10-12°C
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