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Lugana DOC Santa Cristina vigneto Massoni

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La couleur de Lugana Santa Cristina est jaune paille avec des nuances vertes, sur le nez, il est très aromatique avec des notes de fruits exotiques et tropicaux, sur la bouche sa fraîcheur et sa sapidité sont remarquables.

Plus de détails
Millésime
2021
titre alcoolique
12,50%
Taille
0,75 L
Cépage
100% Turbiana

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Lugana DOC Santa Cristina vigneto Massoni

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Lugana Santa Cristina est un vin avec les meilleurs raisins des vignerons Lugana. Ils sont ensuite pressées et récolté à la main. Les musts sont fermentées dans des cuves en acier inoxydable et après fermentationLugana Santa Cristina raffine sur lies fines pendant des mois avant le mélange. Le vin est ensuite mis en bouteille au printemps après la récolte et il est mis sur le marché après quelques mois de vieillissement en bouteille.
Plus d’information
L'accordLugana S.Cristina est un excellent vin blanc pour aller avec des entrées et des plats de pâtes avec des poissons du lac. Couplé bien avec les fromages à court d'âge comme le Tenero de soutien-gorge ou la mozzarella de Buffalo Battipaglia, en Campanie.
vieillissementIn acciaio.
Stockage16-18 ° C (61-64 ° F)
titre alcoolique12,50%
dénomination du vinLugana DOC
LieuProdotto in Italia
AllergènesContient des sulfites
Cépage100% Turbiana
terroirLe uve utilizzate per la produzione di Lugana S.Cristina provengono dal vigneto Podere Massoni un vigneto di 20 Ha storico per l'Azienda che per la sua esposizione e per le caratteristiche del suolo di matrice calcareo argillosa riesce a dare un vino molto equilibrato. La densità di impianto è di 6500 piante per ettaro la forma di allevamento è la controspalliera con resa di 100 quintali di uva per ettaro e la metodologia di potatura è il guyot.
Taille0,75 L
AffinementEn acier.
Température de service10-12°C (50-54°F)

Les accords gastronomiques

Lugana S.Cristina est un excellent vin blanc pour aller avec des entrées et des plats de pâtes avec des poissons du lac. Couplé bien avec les fromages à court d'âge comme le Tenero de soutien-gorge ou la mozzarella de Buffalo Battipaglia, en Campanie.

Identité technique
Affinement
En acier.
Température de service
10-12°C (50-54°F)
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