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Mionetto Prosecco DOC Extra Dry

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Mionetto Prosecco Extra Dry est un vin de couleur paille sèche avec une fine et persistante, le nez est extrêmement fine avec des notes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Le goût est frais et agréablement doux avec une longue finale.

Plus de détails
Millésime
S.A.
titre alcoolique
11%
Taille
0,75 L
Cépage
100% Glera

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Region
Mionetto Prosecco DOC Extra Dry

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Prosecco Mionetto Extra Dry est fabriqué à partir de raisins 100% Glera, ceux-ci sont récoltés et mis à la cave pour le pressage. Les moûts sont fermentés à basse température pour permettre à la levure pour produire les meilleurs et élégantes composés aromatiques. Les vins mûrit en acier pendant plusieurs mois avant d'être envoyé à la seconde fermentation en autoclave avec la méthode Charmat. Ce processus a lieu après l'ajout de la levure et de sucre aux vins de telle manière à permettre le développement de bulles dans ce autoclave, ces vins sont ensuite soutirés dans des conditions isobares ne pas perdre la bulle et mis en bouteille. Les bouteilles sont bouchés et étiquetés et sont prêts à la commercialisation.
Plus d’information
L'accordMionetto Extra Dry Prosecco est un vin avec des caractéristiques parfaites pour être combiné avec des collations apéritif, table accompagne les repas composés de plats délicats. Pour sa caractéristique Extra Dry il est également recommandé la combinaison avec sweets.
vieillissementIn acciaio
StockagePour être conservé à 16-18 ° C
titre alcoolique11%
dénomination du vinProsecco DOC Treviso Extra Dry
AllergènesContient des sulfites
Cépage100% Glera
Taille0,75 L
AffinementAcier
Température de service6-8°C

Les accords gastronomiques

Mionetto Extra Dry Prosecco est un vin avec des caractéristiques parfaites pour être combiné avec des collations apéritif, table accompagne les repas composés de plats délicats. Pour sa caractéristique Extra Dry il est également recommandé la combinaison avec sweets.

Identité technique
Affinement
Acier
Température de service
6-8°C
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