RAJA - Modica Chocolat IGP au poivre blanc

Le chocolat de Modica Rajah Sarawak poivre blanc est un chocolat biologique créé par la société Sabadì, est préparé exclusivement dans la ville du même nom Modica dans la province de Raguse en Sicile. Sabadì propose Modica chocolat produit avec l'ancienne recette avec 50% CHOCOLAT BIO produit en Equateur avec Nacion & amp; agrave; l variété et utilise un biotype de poivre blanc spécial qui le rend unique. Le chocolat Modica a une couleur brillante, avec des couleurs plus ou moins intense en fonction de la quantité de cacao, la texture granuleuse. Modica Le chocolat est tout à fait différent des autres chocolats, sa particularité réside dans le fait que la masse de cacao est séparé du beurre de cacao, mais est chauffée et liquéfiée. Une autre différence majeure est l'utilisation de la canne à sucre au cours de la pâte et l'absence de graisses et huiles végétales qui font Modica chocolat un savoureux,