Monterossa Franciacorta DOCG Rose' Flamingo

Le Monterossa Franciacorta DOCG Rose' Flamingo est un vin extraordinaire qui se distingue par son caractère unique et ses caractéristiques particulières. Ce vin de grande qualité est issu d'une sélection manuelle des raisins dans le vignoble, soigneusement cueillis dans des caisses afin de préserver leur intégrité. La vinification s'effectue par un pressurage doux des raisins, où seule la meilleure partie est sélectionnée, sans jamais dépasser 55 % du rendement. Chaque cru est vinifié dans la pureté, garantissant ainsi l'authenticité et l'unicité du goût. La fermentation se déroule en partie dans des cuves en acier thermorégulées et en partie dans des fûts de chêne, qui apportent au vin complexité aromatique et structure. Enfin, le vin mûrit en bouteille pendant au moins 24 mois, ce qui permet aux saveurs d'évoluer et de s'intensifier. Le résultat est un vin rosé Franciacorta DOCG, véritable emblème de la tradition vinicole italienne, qui allie à la perfection un goût harmonieux et un raffinement inégalé.