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Nino Negri Cà Brione
Il Nino Negri Cà Brione è un vino bianco di grande struttura e complessità, prodotto in Valtellina, una regione montuosa della Lombardia. A livello visivo, si presenta con un colore giallo dorato intenso, luminoso e brillante, che già da solo anticipa la ricchezza e la complessità che si ritroveranno al naso e al palato. Il profilo olfattivo del Nino Negri Cà Brione è estremamente ricco e variegato. Si avvertono subito note di frutta matura, come pesca e albicocca, che si mescolano a sentori di fiori bianchi e gialli, come camomilla e ginestra. A seguire, emergono note più complesse e intriganti di miele, frutta secca, vaniglia e spezie dolci, dovute all'affinamento in barrique. Al palato, il Nino Negri Cà Brione conferma le aspettative create dal colore e dal profumo. È un vino di grande struttura, caldo, avvolgente, con una buona freschezza che bilancia la sua ricchezza aromatica. I sapori di frutta matura e miele si fondono con note di vaniglia, spezie dolci e un leggero tocco tostato. La persistenza è notevole, con un finale che lascia la bocca piacevolmente aromatica e fresca. Il Nino Negri Cà Brione è un vino che esprime al meglio la complessità e la ricchezza del terroir valtellinese, grazie alla sapiente combinazione di uve autoctone e internazionali, e all'affinamento in barrique che ne esalta la struttura e la complessità aromatica.
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Nino Negri Cà Brione prezzo e offerte online
| Stockage | Conservare in un luogo fresco e asciutto |
|---|---|
| titre alcoolique | 13.5% |
| dénomination du vin | Valtellina Superiore DOCG |
| Lieu | Prodotto in Italia. |
| Allergènes | Contiene solfiti |
| Cépage | Incrocio Manzoni, Sauvignon, Chardonnay, Nebbiolo |
| Taille | 0.75 L |
Les accords gastronomiques
Il Nino Negri Cà Brione è un vino bianco strutturato e complesso, proveniente dalla Valtellina, una regione montuosa della Lombardia. Questo vino si sposa perfettamente con piatti di pesce ricchi e saporiti. Un'opzione potrebbe essere un risotto ai frutti di mare, dove la cremosità del risotto contrasta con l'acidità del vino, creando un equilibrio di sapori. Un altro abbinamento potrebbe essere con un piatto di pesce al forno, come un branzino o una orata, conditi con erbe aromatiche e limone. Il vino avrà la capacità di pulire il palato, preparandolo per il prossimo boccone. Per quanto riguarda i formaggi, il Nino Negri Cà Brione si abbina bene con formaggi a pasta dura e stagionati, come il Parmigiano Reggiano o il Grana Padano. Il sapore intenso di questi formaggi si bilancia con la freschezza e la complessità del vino. Infine, per un abbinamento un po' più audace, potresti provare il Nino Negri Cà Brione con un piatto di sushi. Il vino, con la sua acidità e mineralità, può contrastare la dolcezza del riso e l'untuosità del pesce, creando un abbinamento interessante e piacevole.