Nobile Montepulciano Fattoria del Cerro Silineo

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La perception de fruits noirs et de cerise au nez accompagne le palais avec de fines notes épicées, un goût équilibré avec une composante tannique évidente mais discrète. Servir dans des verres à vin de taille moyenne à 16 ° -18 ° C. Excellent avec des apéritifs, des entrées habillées de sauces à la viande, des pâtes farcies, des plats principaux de viande rouge grillée ou en cocotte.

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Millésime

2018

titre alcoolique

13.50%

Taille

0,75 L

Cépage

Sangiovese

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Nobile Montepulciano Fattoria del Cerro Silineo

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RAISINS Sangiovese PÉRIODE DE VENDANGE Mi-septembre ÉLEVAGE fermentation avec macération à température contrôlée (24°-28°C) avec remontages et délastage quotidiens ; après soutirage, le vin est transféré au bois de chêne où il effectuera la fermentation malolactique et s'affinera pendant 18 mois

Plus d’information
titre alcoolique	13.50%
dénomination du vin	Nobile di Montepulciano DOCG
Lieu	Prodotto in Italia
Cépage	Sangiovese
Taille	0,75 L

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