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Cocchi Historical Vermouth Panettone 1kg
Le Panettone al Vermouth Storico Cocchi est une merveille, chaque bouchée révélant la douceur d'une pâte moelleuse et parfumée, enrichie d'écorces de citron et d'orange confites au Vermouth Cocchi, de délicates gouttes de chocolat et d'une touche fraîche de gingembre. Le croquant des noisettes IGP du Piémont et le glaçage aux amandes complètent l'ensemble, offrant un équilibre parfait entre douceur et croquant. Le parfum et la saveur évoquent immédiatement la magie du savoir-faire piémontais.
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Panettone al Vermouth Storico Cocchi offres en ligne
Le Panettone au vermouth historique Cocchi est plus qu'un simple gâteau : il est le résultat d'années de travail, de passion et d'amour pour l'artisanat italien traditionnel. Cocchi, entreprise historique piémontaise célèbre pour son Vermouth, a travaillé aux côtés de grands maîtres de l'art de la pâtisserie pour créer l'équilibre parfait entre qualité et saveur. C'est aussi la raison pour laquelle le panettone est produit depuis des années en très petit nombre.
| Taille | 1 Kg |
|---|---|
| Allergènes | peut contenir des noix et de la moutarde |
| Lieu | Giulio Cocchi S.r.l. via Liprandi, 21 – 14023 Cocconato (AT) |
| Ingrédients | Farine de froment, raisins secs 10%, écorces d'agrumes confites 10% (cubes d'orange et de citron, sucre, sirop de glucose-fructose, vermouth), jaune d'œuf, beurre, levain naturel (farine de froment, eau), sucre, "Storico Vermouth di Torino Cocchi" 5,1% (vin, sucre, alcool, infusions d'herbes et d'épices), émulsifiant mono- et di-glycérides d'acides gras ; Chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, glucose ; émulsifiant : lécithine de soja), sirop de sucre inversé, miel, gingembre confit 0,4% (cubes de gingembre, sirop de glucose-fructose, sucre), cacao, malt d'orge, sel, arôme, noix de muscade. |
Les accords gastronomiques
Le Panettone al Vermouth Storico Cocchi est à son meilleur avec un verre de Storico Vermouth di Torino Cocchi, servi frais et éventuellement accompagné d'un zeste de citron pour rehausser ses arômes. C'est l'accord parfait pour ceux qui recherchent une touche d'élégance au moment du dessert. Il peut également être servi avec un vin doux ou un vin mousseux aromatique, comme le Moscato d'Asti, ou associé à une crème pâtissière pour une version encore plus appétissante. Il est parfait pour terminer un repas pendant les fêtes de Noël, pour un en-cas en compagnie ou même comme idée de cadeau : une idée originale et raffinée qui conquiert au premier coup d'œil.