
Panettone Galup aux baies et au chocolat blanc 750g
Panettone Galup aux baies et au chocolat blanc, une explosion de saveurs délicates et raffinées.
Plus de détailsIngrédients
Farine de blé de type "0
Baies 12% (sucre, fraises, mûres, groseilles, cassis, myrtilles, acidifiant : acide citrique)
Beurre
Chocolat blanc 11% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille)
Sucre
Jaune d'œuf frais de catégorie A
Levure naturelle (farine de blé tendre de type "0" - eau)
Émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras
Lait entier
Sel
Arôme
Ingrédients du glaçage 11% : sucre - blanc d'œuf frais de catégorie A - noisette du Piémont IGP 9% - farine de riz - amidon de riz - sucre impalpable (sucre - amidon de blé) - huile de tournesol - arômes
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque
Taille
750g
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Produits frais
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Panettone Galup aux baies et au chocolat blanc 750g
Vente en ligneGalup panettone aux figues et au chocolat 750g, livraison en 24/48 heures.
Le panettone de Galup aux baies sauvages et au chocolat blanc est une variante originale et appétissante du panettone traditionnel. La pâte moelleuse est enrichie d'une quantité généreuse de baies et de copeaux de chocolat blanc crémeux, créant ainsi une harmonie de saveurs unique. Parfait pour ceux qui aiment les saveurs délicates et raffinées.
| plus d'informations | Informations nutritionnelles 100 g Énergie 1621 kJ Graisses 16,0 g dont acides gras saturés 8,1 g Glucides 56,4 g dont sucres 31,0 g Protéines 6,7 g Sel 0,49 g |
|---|---|
| Taille | 750g |
| Allergènes | Contient Blé/Blé, Lait, Noisettes, Soja, Œufs Peut contenir Noix |
| Ingrédients | Farine de blé de type "0 Baies 12% (sucre, fraises, mûres, groseilles, cassis, myrtilles, acidifiant : acide citrique) Beurre Chocolat blanc 11% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) Sucre Jaune d'œuf frais de catégorie A Levure naturelle (farine de blé tendre de type "0" - eau) Émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras Lait entier Sel Arôme Ingrédients du glaçage 11% : sucre - blanc d'œuf frais de catégorie A - noisette du Piémont IGP 9% - farine de riz - amidon de riz - sucre impalpable (sucre - amidon de blé) - huile de tournesol - arômes Peut contenir des traces d'autres fruits à coque |
| Comment c'est fait | Pour réaliser un panettone traditionnel, il faut préparer plusieurs pâtes avec de la farine, des œufs et du sucre, les pâtes rendant le levain plus homogène et le produit plus digeste. Le lendemain, les ingrédients du deuxième mélange sont ajoutés au premier : sucre, beurre et les ingrédients typiques du panettone traditionnel, tels que les raisins secs, le cédrat confit et les écorces d'orange. |
| Stockage | Au frais. Comme il s'agit d'un produit totalement naturel sans conservateurs, il doit être consommé dans les 20 jours |
Les accords gastronomiques
Idéal avec un verre de Prosecco ou un vin mousseux doux. Accompagnez-le d'une crème au mascarpone ou d'une sauce aux baies.
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