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Pecorino stagionato à peau noire il Corvino 2,7Kg
Le Pecorino il Corvino 2,7Kg est un fromage de lait de brebis affiné à la peau noire. La croûte non comestible est d'une couleur noire caractéristique et le goût est fort et intense.
Plus de détailsdate d'expiration moyenne
3 Mois
Ingrédients
LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti. Trattato in superficie con conservanti E 202, E 235 e colorante E 172. Crosta non edibile.
Taille
2.7 Kg
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Pecorino stagionato à peau noire il Corvino 2,7Kg
Acheter en Ligne Pecorino il Corvino mûr à peau noire 2,7Kg
Le Pecorino il Corvino affiné à peau noire 2,7Kg est un fromage de lait de brebis affiné produit par la fromagerie Rocca Toscana Formaggi. La particularité du Pecorino il Corvino affiné à peau noire 2,7Kg est la couleur de la croûte (non comestible) qui est noire et caractéristique. Le goût du Pecorino il Corvino 2,9Kg séché à peau noire est fort et savoureux.
| Ingrédients | LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti. Trattato in superficie con conservanti E 202, E 235 e colorante E 172. Crosta non edibile. |
|---|---|
| Taille | 2.7 Kg |
| Stockage | le fromage entier dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, le fromage doit être conservé à une température comprise entre 0°C et 4°C, enveloppé dans du papier alimentaire respirant ou un tissu en fibres naturelles. |
| Lieu | ROCCA TOSCANA FORMAGGI s.r.l. Via Puccini 79 52100 Arezzo (AR) |
| plus d'informations | DÉCLARATION NUTRITIONNELLE POUR 100 G DÉCLARATION NUTRITIONNELLE POUR 100 G Énergie / Energy 1640 kJ / 396 kcal Matières grasses / Graisses dont les acides gras saturés dont la saturation 33 g 24 g Glucides / Glucides dont sucres dont sucre 0,3 g 0,3 g Protéines / Protéines 24 g Sel / Salt 1,8 g |
| Allergènes | LAIT et ses dérivés LAIT DE MOUTON pasteurisé (ingrédient). |
| Lait | ovino |
| Assaisonnement | moyennement affiné |
| typologie du fromage | à pâte dure |
| date d'expiration moyenne | 3 Mois |
| Type de lait | Lait de brebis |
Identité technique
date d'expiration moyenne
3 Mois
typologie du fromage
à pâte dure
Type de lait
Lait de brebis
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