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Pinot Nero Colterenzio Alto Adige DOC

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Le Pinot Noir Colterenzio Alto Adige DOC est un vin de couleur rouge rubis et d'intensité moyenne, le nez exprime des arômes nets et frais de cerise noire et de fruits rouges. En bouche, il a un corps moyen et une grande élégance dans un style trentin parfait.

Plus de détails
Millésime
2019
titre alcoolique
13%
Taille
0,75 L
Cépage
Pinot Nero 100%

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Region
Pinot Nero Colterenzio Alto Adige DOC

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Le Pinot Noir Colterenzio Alto Adige DOC est un vin produit à partir de raisins 100% Pinot Noir cultivés sur des coteaux orientés à l'ouest à 400 - 500 m d'altitude sur des sols argileux et des dépôts morainiques de graves porphyriques. Les raisins sont vendangés à la main à parfaite maturité et vinifiés en acier inoxydable à 25°C, le vin Pinot Noir Colterenzio Alto Adige DOC élevé en cuve ciment pendant 8 mois avant assemblage et mise en bouteille.

Plus d’information
vieillissementIn cemento.
StockageMaintient une température de 16-18°C
titre alcoolique13%
dénomination du vinAlto Adige DOC
AllergènesContient des sulfites
CépagePinot Nero 100%
Taille0,75 L
AffinementEn béton.
Température de service16°C

Les accords gastronomiques

Apéritifs légers, viandes de veau et de volaille, canard et faisan, plats de poisson savoureux.

Identité technique
Affinement
En béton.
Température de service
16°C
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