Planeta La Segreta Bianco

Planeta La Segreta Bianco est le résultat d'un mélange particulier par Planeta winery.La Segreta est le nom de la forêt qui entoure le magnifique vignoble nommé dell'Ulmo à Menfi, ce vin est produit principalement avec des raisins grecanico mélangés avec des raisins internationaux pour avoir une produit avec un profil unique et complet. Les raisins sont récoltés à la main et conduits à la cave pour un pressurage doux, les moûts sont ensemencés avec des levures sélectionnées et fermentation à basse température dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Après fermentationPlaneta La Segreta Bianco est vieilli pendant quelques mois avant le mélange et la mise en bouteille.