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Dolcefumo Filet de sanglier Bernardini Gastone 450g

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Le filet de sanglier Dolcefumo Bernardini Gastone 450g est une charcuterie de haute qualité, fabriquée à partir de viande de sanglier sélectionnée. Le fumage délicat et le traitement artisanal en font un produit au goût intense et aromatique, idéal pour les amateurs de saucisses de gibier.

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Ingrédients
Viande de sanglier, sel, épices, arôme, conservateur : E250, E252
Taille
450g c.a

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Dolcefumo Filet de sanglier Bernardini Gastone 450g

Filet de sanglier Dolcefumo Bernardini Gastone 450g prix et offres en ligne

Le filet de sanglier Bernardini Gastone Dolcefumo est une spécialité de la tradition toscane, produite à partir de filets de sanglier soigneusement sélectionnés et soumis à un processus de fumage doux qui exalte sa forte saveur. Son format de 450 g en fait un produit idéal pour ceux qui recherchent une saucisse raffinée à apporter à table lors d'occasions spéciales ou à proposer dans des plateaux mixtes de grande qualité. Le filet, de couleur rouge intense et de consistance compacte, se coupe facilement et dégage un arôme incomparable. Il s'agit d'un produit dédié à ceux qui aiment les saveurs authentiques du gibier, à déguster seul ou en combinaison avec des ingrédients simples qui exaltent ses notes aromatiques. Le soin apporté à l'élaboration, signé par Bernardini Gastone, garantit un équilibre parfait entre saveur, arôme et persistance gustative.
Plus d’information
viandeViande de sanglier coupée en pattes
Taille450g c.a
LieuBERNARDINI GASTONE srl 56040 Cenaia Crespina (Pisa) Italia via Lavoria, 83/85
plus d'informationsValeurs nutritionnelles pour 100 g - Valeur énergétique : 198 kcal/ 829 kJ - Matières grasses : 9,5 g - dont acides gras saturés : 3,5g - Glucides : 0g - dont sucres : 0g - Protéines : 27g - Sel : 4,5g Le jambon de sanglier désossé Bernardini Gastone 1,6 kg est un aliment riche en protéines et pauvre en glucides. Il est également source de matières grasses, dont une partie est constituée d'acides gras saturés. La teneur en sel est modérée. Nous recommandons de consommer ce produit avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée et variée.
IngrédientsViande de sanglier, sel, épices, arôme, conservateur : E250, E252

Les accords gastronomiques

Le filet de sanglier Dolcefumo se marie parfaitement avec du pain maison ou des crostini de seigle, accompagnés de fromages affinés et de confitures de fruits rouges ou d'oignons rouges. Il est excellent avec des vins rouges structurés tels que l'Aglianico, le Sagrantino ou le Brunello di Montalcino. Il se prête également bien aux plateaux de gibier ou pour enrichir les hors-d'œuvre rustiques avec du miel, des noix et des compotes aigre-douces.

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