
Dolcefumo Filet de sanglier Bernardini Gastone 450g
Le filet de sanglier Dolcefumo Bernardini Gastone 450g est une charcuterie de haute qualité, fabriquée à partir de viande de sanglier sélectionnée. Le fumage délicat et le traitement artisanal en font un produit au goût intense et aromatique, idéal pour les amateurs de saucisses de gibier.
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Filet de sanglier Dolcefumo Bernardini Gastone 450g prix et offres en ligne
| viande | Viande de sanglier coupée en pattes |
|---|---|
| Taille | 450g c.a |
| Lieu | BERNARDINI GASTONE srl 56040 Cenaia Crespina (Pisa) Italia via Lavoria, 83/85 |
| plus d'informations | Valeurs nutritionnelles pour 100 g - Valeur énergétique : 198 kcal/ 829 kJ - Matières grasses : 9,5 g - dont acides gras saturés : 3,5g - Glucides : 0g - dont sucres : 0g - Protéines : 27g - Sel : 4,5g Le jambon de sanglier désossé Bernardini Gastone 1,6 kg est un aliment riche en protéines et pauvre en glucides. Il est également source de matières grasses, dont une partie est constituée d'acides gras saturés. La teneur en sel est modérée. Nous recommandons de consommer ce produit avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée et variée. |
| Ingrédients | Viande de sanglier, sel, épices, arôme, conservateur : E250, E252 |
Les accords gastronomiques
Le filet de sanglier Dolcefumo se marie parfaitement avec du pain maison ou des crostini de seigle, accompagnés de fromages affinés et de confitures de fruits rouges ou d'oignons rouges. Il est excellent avec des vins rouges structurés tels que l'Aglianico, le Sagrantino ou le Brunello di Montalcino. Il se prête également bien aux plateaux de gibier ou pour enrichir les hors-d'œuvre rustiques avec du miel, des noix et des compotes aigre-douces.

