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Ricotta de chèvre La Finissima 1.5 Kg

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La Finissima 1,5 kg Ricotta de chèvre La Finissima est un fromage frais et crémeux à la saveur douce et légèrement acidulée. Son aspect est blanc et ferme, avec une texture douce et soyeuse en bouche. Ce fromage est obtenu par la transformation du lactosérum de lait de chèvre, chauffé et acidifié pour coaguler les protéines. La ricotta de chèvre est un ingrédient polyvalent dans la cuisine, idéal pour préparer des desserts, des tartes, des pâtes et des salades. En raison de sa légèreté et de son goût doux, elle est également parfaite pour accompagner des fruits frais ou des confitures.

Plus de détails
date d'expiration moyenne
7 JOURS
Ingrédients
SIERO DI LATTE DI CAPRA PASTORIZ, SIERO DI LATTE DI PECORA PASTORIZZATO, SALE. REGOLATORE D'ACIDITA' E330. CORDIUVANTI: E407, E410, CONSERVANTE: SORBATO DI POTASSIO.
Taille
1.5 Kg

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Ricotta de chèvre La Finissima 1.5 Kg

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La Finissima 1,5 kg Ricotta de chèvre La Finissima est un fromage crémeux et délicat, à la texture douce et à la saveur légèrement acidulée. Obtenu par la transformation du lactosérum de lait de chèvre et de brebis pasteurisé, ce produit est enrichi d'une pointe de sel qui en exalte le goût. La présence du régulateur d'acidité E330, des cordivants E407 et E410 et du conservateur sorbate de potassium garantit la fraîcheur et la conservation du produit. La Ricotta di Capra La Finissima se prête à de nombreuses utilisations en cuisine, aussi bien pour enrichir les entrées et les salades que comme ingrédient pour les desserts et les gâteaux.
Plus d’information
IngrédientsSIERO DI LATTE DI CAPRA PASTORIZ, SIERO DI LATTE DI PECORA PASTORIZZATO, SALE. REGOLATORE D'ACIDITA' E330. CORDIUVANTI: E407, E410, CONSERVANTE: SORBATO DI POTASSIO.
Taille1.5 Kg
StockageGarder le réfrigérateur
LieuPRODOTTO E CONFEZIONATO DA CEN.TRA.L SRL. SEDE E STABILIMENTO S.S. 131 KM. 40,250 SERRENTI (SU
plus d'informationsValeurs nutritionnelles énergétiques pour 100g 687 kJ 164 kcal gras 13 Q dont: les acides gras saturés 99 glucides 0,75 Q dont: sucres 0,5 protéines 11 9 pièces 0,17 g
Allergèneslait
typologie du fromagefromage à mouton
date d'expiration moyenne7 JOURS
Type de laitlait de chèvre

Les accords gastronomiques

Capra Ricotta Le meilleur est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Une combinaison parfaite pour cette ricotta est avec de nouvelles pâtes maison. Vous pouvez préparer une délicieuse assiette de raviolis farcis de chèvre et de ricotta d'épinards, assaisonné de beurre et de sauge. Ou, vous pouvez utiliser la ricotta de chèvre comme base pour une tarte salée, enrichie de tomates cerises et d'olives noires. Alternativement, vous pouvez utiliser la ricotta de chèvre pour préparer un délicieux cheesecake, enrichi de baies fraîches. Dans tous les cas, Capra Ricotta, la très fine, donnera une touche d'élégance et de raffinement à n'importe quel plat.

Identité technique
date d'expiration moyenne
7 JOURS
typologie du fromage
fromage à mouton
Type de lait
lait de chèvre
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