Ricotta sèche de brebis 2.9 Kg

2,9 kg Ricotta sèche de brebis est un fromage au goût délicat et légèrement salé, obtenu par transformation du lactosérum de lait de brebis et par un processus de séchage ultérieur. Son aspect est caractérisé par une forme ronde et compacte, avec une croûte extérieure blanc jaunâtre. Sa texture est douce mais ferme, avec un grain fin et uniforme. La ricotta sèche de brebis est un produit typique de la tradition gastronomique italienne, très apprécié pour sa saveur délicate et polyvalente, qui lui permet de se prêter à de nombreuses utilisations en cuisine. Grâce à sa longue durée de conservation, la ricotta sèche de brebis peut également être utilisée comme ingrédient pour la préparation de plats à cuisson longue, tels que les sauces et les ragoûts. En outre, sa texture douce et crémeuse en fait un ingrédient idéal pour la préparation de gâteaux et de desserts. En résumé, la Ricotta Secca di Pecora 2,9 Kg est un fromage au goût délicat et polyvalent, idéal pour enrichir les plats traditionnels italiens et apporter une touche d'originalité à la cuisine.