Robiolina de chèvre 100g

La Robiolina di Capra est un fromage frais fabriqué à partir de lait de chèvre. Il a une texture douce et crémeuse, une saveur délicate et légèrement acidulée. C'est un fromage très polyvalent, parfait pour être dégusté seul ou utilisé dans de nombreuses préparations culinaires. Il est fabriqué à l'aide de présure, qui aide à coaguler le lait et à donner au fromage sa texture unique. Le sel est ajouté pour réguler le goût et donner plus de saveur au produit. Enfin, le conservateur sorbate de potassium est utilisé pour garantir une plus longue durée de conservation et la fraîcheur du produit. En résumé, la Robiolina de chèvre est un fromage frais, doux, crémeux, à la saveur douce et légèrement acide, fabriqué à partir de lait de chèvre et de présure, auquel on ajoute du sel et un conservateur pour en assurer la conservation.