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Sauris Guanciale 1.4 Kg

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Le Guanciale di Sauris 1,4 kg est un produit de haute qualité, parfait pour les amateurs de charcuterie au goût fort et intense. Sa forme est compacte et régulière, avec une texture douce et juteuse à la coupe. La surface extérieure présente une légère croûte qui confère au produit un aspect rustique et authentique. Le goût du Guanciale di Sauris est intense et aromatique, avec des notes épicées et fumées qui se marient parfaitement avec la douceur de la viande. La saveur est persistante et enveloppante, laissant en bouche une agréable sensation de plénitude et de satisfaction. Ce produit est idéal pour être dégusté seul, éventuellement accompagné d'un bon verre de vin rouge, ou utilisé comme ingrédient pour enrichir des plats de pâtes, des risottos ou des salades. Grâce à sa qualité élevée et à son élaboration soignée, le Guanciale Sauris de 1,4 kg est un produit qui ne déçoit jamais les attentes des amateurs de charcuterie haut de gamme.

Plus de détails
Ingrédients
Joue de porc, sel, poivre, plantes aromatiques Préservateur: nitrate de potassium.
Taille
1.4 Kg

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Sauris Guanciale 1.4 Kg

Sauris Guanciale 1.4 Kg Acheter en ligne

Le guanciale di Sauris est une viande séchée qui n'a plus besoin d'être présentée. Cette pièce de 1,4 kg est le summum pour ceux qui aiment les saveurs intenses et audacieuses. Le guanciale est fabriqué à partir de viande de porc sélectionnée et séchée pendant des mois afin d'obtenir un produit à la saveur unique et inimitable. Sa texture douce et son grain délicat en font un produit idéal pour la cuisine, pour enrichir les plats de pâtes, pour parfumer les soupes ou pour préparer une excellente carbonara. Le guanciale di Sauris est un produit de grande qualité qui ne déçoit jamais les attentes des amateurs de charcuterie. Si vous cherchez un produit qui vous donne l'impression d'être à la montagne, c'est celui qu'il vous faut !
Plus d’information
Taille1.4 Kg
AllergènesDans la formulation du produit le Substances allergènes mentionnées dans le tout. II du reg.ue 1169/2011 Contamination croisée: non Produit sans gluten.
LieuIT 625 L CE
plus d'informationsValeurs moyennes sur 100 g de produit Énergie: 2498 kJ / 606 kcal Graisse: 62 g - dont les acides gras saturés: 20 g Glucides: 0 g - dont Zuccheri: 0 g Protéine: 12 g Sel: 3,5 g
IngrédientsJoue de porc, sel, poivre, plantes aromatiques Préservateur: nitrate de potassium.
StockageEndroit frais et sec
Type de saucisseSaucisse
Type de viandePorc
date d'expiration moyenne3 mois

Les accords gastronomiques

Pour accompagner au mieux le Guanciale di Sauris, je recommande d'opter pour un vin rouge robuste et structuré, comme un Barolo ou un Brunello di Montalcino. En ce qui concerne son utilisation en cuisine, le Guanciale di Sauris est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Je vous suggère d'essayer de préparer des pâtes carbonara en utilisant le Guanciale di Sauris à la place de la pancetta. Vous pouvez également l'utiliser pour parfumer une soupe de légumineuses ou pour préparer une sauce à pizza. Dans tous les cas, le Guanciale di Sauris ajoutera une touche de saveur unique et intense à tous les plats dans lesquels vous l'utiliserez.

Identité technique
date d'expiration moyenne
3 mois
Type de saucisse
Saucisse
Type de viande
Porc
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