sbrisolona Mantovana

Sbrisolona Mantovanais un gâteau typique à base de farine et de sucre qui se caractérise par crumble. Le Sbrisolonais jamais coupé avec le couteau, mais est rompu avec les mains. Le match typique est que, avec la grappa.

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Ingrédients

farine jaune, la farine blanche, les amandes, le sucre, le beurre, les œufs, le zeste de citron.

Taille

300 g ca

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sbrisolona Mantovana

Acheter en ligne Sbrisolona gâteau typique de Mantova gâteau italien.

Sbrisolona est un doux typique de la région de Mantoue, le nom dérive du dialecte Brisa miettes signifiant. Le Sbrisolona Mantovana est aujourd'hui consommé toute l'Italie et produit dans toute la Lombardie, il est un pauvre doux composé d'ingrédients simples et surtout non raffinés et croustillantes. Sbrisolona Mantovana, à la différence des autres tartes, n'est pas coupée au couteau, mais est rompu avec les mains. Parfait jumelé avec grappa mieux que la douce.

Plus d’information
Taille	300 g ca
Lieu	MZ ART FOOD S.r.l. Pasta Fresca e Piatti Pronti - Gastronomia - Dolciumi Via don A. Reggiani 10 \| 46040 Cerlongo di Goito - Mantova
Ingrédients	farine jaune, la farine blanche, les amandes, le sucre, le beurre, les œufs, le zeste de citron.
Comment c'est fait	Sbrisolona est très facile à préparer. Un mélange de beurre et de la farine de sucre est préparé, ce ne soit pas écrasé, mais a laissé très grossière. La particularité de sbrisolona est celle d'être brut et étant coupé avec les mains.
Stockage	A conserver dans un endroit frais et sec.

Les accords gastronomiques

Sbrisolona est bien consommé avec les vins doux, la combinaison célèbre pour sbrisolona reste grappa, mieux si doux et aromatique

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