Sedara Donnafugata Sicilia DOC
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Le couleur de Sedara Donnafugata est au nez rouge rubis, a un arôme très parfumé, fruits rouges et de cerise typique de Nero d'Avola raisins. Le goût est frais, avec une structure équilibrée avec une gorgée très agréable et une finition minérale.
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L'accord | Sedara Donnafugata se marie parfaitement avec des plats de pâtes avec sauce à la viande ou des lasagnes et avec des plats de viande rouge pas particulièrement épicés. Il est proposé un appariement curieux avec un steak de thon grillé. Excellent avec pecorino et des plats traditionnels siciliens. |
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vieillissement | In tini di cemento per 9 mesi. |
Stockage | Pour être conservé à 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
titre alcoolique | 13,50% |
dénomination du vin | Sicilia DOC |
Allergènes | Contient des sulfites |
Cépage | Nero d'Avola Syrah Merlot Cabernet Sauvignon. |
Taille | 0,75 L |
Affinement | Dans des cuves en ciment pendant 9 mois. |
Température de service | 18°C |
Les accords gastronomiques
Sedara Donnafugata se marie parfaitement avec des plats de pâtes avec sauce à la viande ou des lasagnes et avec des plats de viande rouge pas particulièrement épicés. Il est proposé un appariement curieux avec un steak de thon grillé. Excellent avec pecorino et des plats traditionnels siciliens.