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Soave Contrada Salvarenza Gini

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COULEUR : Vert doré brillant. BOUQUET : Complexe et profond, minéral, riche en senteurs fruitées douces et enveloppantes, fleurs jaunes et fruits exotiques. BOUCHE : Grasse, savoureuse en bouche, avec un registre minéral, pierre à fusil et clou de girofl

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Millésime
2019
titre alcoolique
13.00%
Taille
0,75 L
Cépage
Garganega 100%

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Soave Contrada Salvarenza Gini

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La légende du nom "Salvarenza" raconte qu'une jeune femme nommée Renza, menacée par des brigands, fut sauvée par un noble chevalier à l'endroit où sont produits les raisins de ce grand cru. Les vignes ont plus de 100 ans, pour un vin apte au long vieillis
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titre alcoolique13.00%
dénomination du vinSoave DOC
LieuProdotto in Italia
CépageGarganega 100%
Taille0,75 L
Affinementin legno
Potentiel de vieillissementoltre 10 anni
Température de service12°C

Les accords gastronomiques

Entrées savoureuses, poissons, viandes blanches (volaille). Les fromages.

Identité technique
Affinement
in legno
Potentiel de vieillissement
oltre 10 anni
Température de service
12°C
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