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Lovison Friulian sopressa 1.5 Kg

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La Sopressa friulana Lovison est un saucisson typique de la région du Frioul-Vénétie Julienne, fabriqué à partir de viande de porc de haute qualité et d'épices sélectionnées. Ce produit se caractérise par une saveur intense et forte, enrichie par la bonne combinaison de poivre noir et d'ail, qui confère au saucisson un goût riche et enveloppant. La Sopressa friulana de Lovison a une texture douce et compacte, qui fond dans la bouche, offrant une explosion de saveurs. Grâce à un processus de maturation lent et minutieux, cette viande séchée possède un arôme incomparable et une douceur qui complète parfaitement la note légèrement piquante des épices. D'un poids de 1,5 kg, la Sopressa friulana de Lovison est parfaite pour être dégustée en famille ou entre amis, accompagnée d'un bon verre de vin rouge. Elle est idéale pour préparer de savoureux hors-d'œuvre ou pour enrichir les plateaux de charcuterie et de fromages. Il s'agit d'un produit artisanal de grande qualité qui séduira les palais les plus exigeants.

Plus de détails
Ingrédients
Porc (cuisse, lard, cou et longe), sel
Taille
1.5 Kg

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Garantie de qualité

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Region
Lovison Friulian sopressa 1.5 Kg

Sopressa friulana Lovison 1.5 Kg - prix et offres en ligne

La Sopressa friulana de 1,5 kg de Lovison est une délicieuse charcuterie traditionnelle de la région du Frioul-Vénétie Julienne en Italie, produite de manière artisanale selon d'anciennes recettes. Caractérisée par une saveur intense et enveloppante, cette Sopressa se distingue par son piquant délicat et la douceur de sa texture. Sa particularité réside dans l'utilisation de viande de porc de haute qualité et dans un lent processus de maturation qui permet aux saveurs de se développer pleinement. La Sopressa friulana de Lovison est parfaite pour être dégustée en entrée, accompagnée de fromages locaux et de pain frais, ou comme ingrédient principal de recettes traditionnelles frioulanes telles que la "jota", ou simplement coupée en tranches et servie avec un bon verre de vin rouge. Grâce à sa polyvalence et à sa saveur unique, la Sopressa friulana de Lovison est une charcuterie qui séduira le palais de tous ceux qui aiment les produits authentiques et de qualité.
Plus d’information
viandeCochon
Taille1.5 Kg
LieuSalumificio A.Lovison S.r.l. - via Ugo Foscolo 18 33097 Spilimbergo PN ITALIA
IngrédientsPorc (cuisse, lard, cou et longe), sel
StockageConservare in frigorifero
Assaisonnementmoyennement affiné
Type de saucisseinsaccato
Type de viandesuino
date d'expiration moyenne90 giorni

Les accords gastronomiques

La Sopressa friulana 1,5 kg de Lovison est une charcuterie à la saveur intense et enveloppante, parfaite pour être dégustée avec un bon fromage affiné comme le Montasio DOP. Cette combinaison crée un équilibre harmonieux entre le moelleux et la douceur de la Sopressa friulana et la saveur du fromage, offrant ainsi une combinaison de saveurs authentiques et authentiques typiques de la tradition culinaire du Frioul. Ces deux produits peuvent être servis ensemble en entrée ou en plat principal, éventuellement accompagnés d'un verre de vin rouge corsé comme le Refosco dal Peduncolo Rosso, afin de mettre en valeur les nuances gustatives des deux produits. Une expérience gastronomique inoubliable qui ne manquera pas de séduire les palais les plus exigeants. Bon appétit !

Identité technique
date d'expiration moyenne
90 giorni
Type de saucisse
insaccato
Type de viande
suino
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