Nord de l'Italie - Manara

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Azienda Agricola Manara a été fondée en 1950 mais depuis trois générations, la famille Manara est liée à l'agriculture et à la viticulture. La croissance de l'entreprise s'est concentrée au cours des dernières années lorsqu'il y a eu un changement générationnel. Aujourd'hui, les trois frères Lorenzo, Giovanni et Fabio Manara prennent les rênes de l'exploitation agricole de Manara et s'occupent de toute la chaîne, de la plante à la bouteille et à la commercialisation. La philosophie de l'entreprise est de vinifier chaque cru présent dans les 11 hectares de vignes séparément afin de saisir chaque nuance de différence et de ne pas perdre mais valoriser l'expression que chaque territoire peut produire en vin.
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