Vins du Trentin - San Michele Appiano

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Trentino et Trentino Alto Adige ont toujours été une région viticole de grande importance pour la viticulture et l'œnologie italienne et mondiale. Dans cette zone sont produits de très grands vins < forts> vins du Trentin : blanc, rouge et mousseux méthode classique. Les cépages historiquement cultivés et vinifiés sur ce territoire sont le Pinot Nero, le Sauvignon Blanc, le Gewurztraminer, le Chardonnay, le Lagreinet le Marzemino. Evidemment aussi les cépages internationaux trouvent dans ce territoire une grande expression, beaucoup de caves produisent des vins à partir de cépages internationaux très appréciés dans le monde. Dans le Trentinoe d dans le Trentin Haut Adige il y a beaucoup de vignobles de grand charme et d'importance, à commencer par Ferarrique avec ses vins mousseux Trentodoc méthode classique a conquis les marchés du monde entier.


San Michele Appiano est l'un des vignobles les plus célèbres du Trentin Haut-Adige, qui produit des vins représentatifs du territoire depuis 1907. Aujourd'hui, la Cantina di San Michele Appiano compte environ 340 familles viticoles qui contribuent de manière substantielle au succès de la cave. La cave San Michele Appiano produit les cépages typiques du Trentin Alto Adige et, avec sa ligne Sanct Valentin, produit des vins d'une grande profondeur et élégance.
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