Prodotti tipici pugliesi online

Produits Typiques Des Pouilles en Ligne - Feudi di San Gregorio

Quand vous pensez au Apulia nous ne pouvons qu'imaginer le plaisir des produits typiques des Pouilles et le recettes pugliesqui peuvent nous offrir. La cuisine Apuliane est caractérisée par la haute qualité de la matière première de la terre et de la mer. Les légumes tels que les navets, les poivrons, les aubergines et le chou vert sont les ingrédients principaux de presque toutes les recettes des Pouilles ; délicieux sont les conserves et les cornichons utilisés dans la cuisine quotidienne et surtout les légumes souvent utilisés comme haricots cicerchie et haricots. Les plats typiques des Pouilles par excellence sont l'orecchiette avec des feuilles de navet ou avec le cheval de chiffon. Une bonne partie des produits typiques des Pouilles est caractérisée par des fromages : les plus importants sont la Burrata, le caciocavallo podolico pugliese et la ricotta forte. L'or des Pouilles est l'huile, une culture cultivée sur tout le territoire ; les cultivars les plus répandus sont la Coratina, l'ogliarola de Bari et la cellina de Nardò ;. Sur le plan viticole, la cuisine des Pouilles est accompagnée de vins tels que Primitivo di Manduria, Negramaro et Nero di Troia. Vente produits typiques des Pouilles en ligne , découvrez notre sélection.

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Feudi di San Gregorio est une entreprise fondée en 1986, aujourd'hui symbole de la renaissance œnologique du sud de l'Italie, la philosophie de la production est orientée vers la valorisation du patrimoine viticole du sud de l'Italie, en se concentrant principalement sur la redécouverte des variétés indigènes. Depuis sa fondation jusqu'à aujourd'hui, l'entreprise n'a cessé de croître en acquérant des propriétés en Basilicate et dans les Pouilles tout en gardant la ferme conviction de vouloir investir dans le patrimoine viticole local. La superficie plantée en vignes qui gère aujourd'hui Feudi di San Gregorio est de 320 hectares pour une production d'environ 4.000.000 de bouteilles. Vente en ligne de vins Feudi di San Gregorio à un prix spécial !

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