Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Español (ES)
Polish (PL)
Taurasi Piano di Montevergine Feudi di San Gregorio
Il Taurasi Piano di Montevergine Feudi di San Gregorio è un vino rosso di grande struttura e complessità, prodotto nella regione Campania, in Italia. A livello visivo, si presenta con un colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento. La sua consistenza è notevole, con una densità che si può apprezzare ruotando il calice. Il profilo olfattivo del Taurasi Piano di Montevergine è molto ricco e complesso. Al naso, si avvertono subito note di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, che si mescolano a sentori di spezie, come pepe nero e chiodi di garofano. Con l'invecchiamento, emergono note di cuoio, tabacco e cioccolato fondente, che si fondono con sfumature di liquirizia e minerali, a testimonianza della sua evoluzione. Al palato, il Taurasi Piano di Montevergine si rivela un vino di grande struttura e persistenza. L'ingresso è caldo e avvolgente, con tannini presenti ma ben equilibrati, che conferiscono al vino una notevole longevità. Il gusto è pieno e rotondo, con un'ottima corrispondenza tra olfatto e gusto. Le note di frutta rossa e spezie si fondono con quelle più evolute di cuoio e tabacco, in un finale lungo e persistente. In sintesi, il Taurasi Piano di Montevergine Feudi di San Gregorio è un vino di grande personalità e complessità, che esprime al meglio il territorio di origine e la varietà Aglianico da cui è prodotto.
Plus de détails
Livraison -50%
Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €
Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
Produits frais
Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur
Taurasi Piano di Montevergine Feudi di San Gregorio prezzo e offerte online
| Stockage | Conservare in un luogo fresco e asciutto |
|---|---|
| titre alcoolique | 14.5% |
| dénomination du vin | Taurasi DOCG |
| Lieu | Prodotto in Italia. |
| Allergènes | Contiene solfiti |
| Cépage | Aglianico |
| Taille | 0.75 L |
Les accords gastronomiques
Il Taurasi Piano di Montevergine Feudi di San Gregorio è un vino rosso robusto e strutturato, con una buona acidità e tannini presenti ma ben equilibrati. Queste caratteristiche lo rendono adatto ad abbinamenti con piatti di carne rossa, come un bel filetto di manzo alla griglia o un brasato al vino rosso. Un altro abbinamento interessante può essere con formaggi stagionati, come un pecorino sardo o un parmigiano reggiano, che con la loro sapidità e struttura possono bilanciare l'intensità del vino. Per quanto riguarda i primi piatti, un risotto ai funghi porcini o un piatto di pasta con ragù di cinghiale possono essere un'ottima scelta. La ricchezza di sapori di questi piatti si sposa bene con la complessità del Taurasi. Infine, se si preferisce un abbinamento con il pesce, si può optare per piatti di pesce azzurro, come una grigliata di sardine o un piatto di acciughe alla piastra. La sapidità e la grassezza di questi pesci possono contrastare l'acidità del vino, creando un equilibrio gustativo molto piacevole.