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Tender Bleu De Bresse 250 g

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Le Tendre Bleu De Bresse est un fromage français à pâte molle et à croûte naturelle, produit dans la région de Bourgogne. Sa texture est crémeuse et délicate, avec une saveur douce et légèrement acidulée qui se marie parfaitement avec le goût du lait frais. La croûte est d'un blanc bleuté, avec une légère moisissure qui confère au fromage un arôme intense et caractéristique. Le Tendre Bleu De Bresse est un fromage polyvalent, idéal pour accompagner le pain frais, les fruits secs et les vins blancs secs. Sa forme cylindrique de 250 g le rend idéal pour être dégusté en petites portions, en apéritif ou comme ingrédient dans des recettes de cuisine gastronomique. En résumé, le Tendre Bleu De Bresse est un fromage de grande qualité, au goût délicat et raffiné, qui représente une véritable excellence de la gastronomie française.

Plus de détails
date d'expiration moyenne
20 jours
Ingrédients
Fromage à base de plantes à lait pasteurisé. Ingrédients: crème pasteurisée, sel, ferments. Origine du lait et de la crème France.
Taille
250 g

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Tender Bleu De Bresse 250 g

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Le Tendre Bleu De Bresse 250 g est un fromage à pâte persillée fabriqué à partir de lait pasteurisé d'origine française. Son histoire remonte au XVIIIe siècle, lorsque les bergers de la Bresse ont commencé à produire ce fromage aux caractéristiques uniques. Le Tendre Bleu de Bresse est un fromage crémeux et doux, à la texture moelleuse et veloutée et à la saveur douce et légèrement acidulée. Sa croûte est légèrement humide et de couleur bleu-vert, en raison de la présence de moisissures. Les ingrédients utilisés pour sa fabrication sont le lait pasteurisé, la crème, le sel et les ferments, qui confèrent au fromage un arôme intense et une saveur unique. Le Tendre Bleu De Bresse 250 g est un fromage polyvalent qui peut être dégusté seul ou associé à des plats de viande ou de poisson. Grâce à sa douceur et à sa texture crémeuse, il peut également être utilisé comme ingrédient dans de nombreuses recettes gastronomiques.
Plus d’information
IngrédientsFromage à base de plantes à lait pasteurisé. Ingrédients: crème pasteurisée, sel, ferments. Origine du lait et de la crème France.
Taille250 g
StockageGarder le réfrigérateur
LieuProdotto in Italia.
plus d'informationsTabella nutrizionale per 100g di Tendre Bleu De Bresse: Valore energetico: 356 kcal / 1479 kJ Proteine: 20,5 g Carboidrati: 0,5 g di cui zuccheri: 0,5 g Grassi: 30,5 g di cui saturi: 20,5 g Fibra alimentare: 0 g Sodio: 1,2 g
Allergèneslait
AssaisonnementCourt
typologie du fromagedoux
date d'expiration moyenne20 jours
Type de laitlait de vache

Les accords gastronomiques

En tant que chef, je suggère de combiner le Tendre Bleu de Bresse avec un vin rouge clair comme le pinot noir ou le beaujolais. Ce fromage crémeux et délicat va bien avec les saveurs fruitées et légères de ces vins. Quant à l'usage dans la cuisine, le Tendre Bleu de Bresse est parfait pour préparer une sauce aux pâtes ou pour assaisonner une salade. Vous pouvez également utiliser pour remplir un poulet ou pour préparer une tarte salée. Dans tous les cas, sa saveur délicate et crémeuse en fait un ingrédient polyvalent et savoureux dans de nombreuses recettes.

Identité technique
date d'expiration moyenne
20 jours
typologie du fromage
doux
Type de lait
lait de vache
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