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tomates San Marzano DOP coopérative Agrigenus

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Les tomates San Marzano DOP ont un goût unique et incomparable. C'est un produit qui représente vraiment la tradition italienne, excellent pour les pizzerias.

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400 g | 3 Kg

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tomates San Marzano DOP coopérative Agrigenus

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Pomodori San Marzano DOP est une variété de tomates cultivées et améliorées dans la zone de l'agro sarnese nocerino. La tomate est introduite en Europe après la découverte de l'Amérique, les Espagnols l'ont d'abord introduite comme plante ornementale, en fait elle a changé le nom, de tomate" à pomme dorée. Au XVIIIe siècle, il est arrivé en Italie, précisément comme cadeau du Royaume du Pérou au Royaume de Naples où il a été planté dans la région de la municipalité de San Marzano. La tomate San Marzano DOP est cultivée avec des techniques qui ne permettent pas une mécanisation massive, en effet la technique de culture est verticale, la plante pousse sur des supports permettant à la tomate de rester intacte sans toucher le sol.

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Taille400 g | 3 Kg
StockageConserver dans un endroit frais et sec
L'accordLes tomates San Marzano DOP de la coopérative Agrigenus sont un produit qui se prête à être utilisé un peu dans tous les plats de la cuisine italienne à base de tomates. Sublime pour les pizzas.
LieuProdotto in Italia

Les accords gastronomiques

Les tomates San Marzano DOP de la coopérative Agrigenus sont un produit qui se prête à être utilisé un peu dans tous les plats de la cuisine italienne à base de tomates. Sublime pour les pizzas.

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