Buchette de chèvre au miel 100g

Le Tronchetto de Chèvre au Miel 100g est un fromage au goût intense et aromatique, caractérisé par une texture crémeuse et douce. La croûte extérieure est blanche et légèrement ridée, tandis que l'intérieur est d'un blanc laiteux uniforme. La saveur du fromage est enrichie par la douceur du miel, qui complète parfaitement la note légèrement acide du lait de chèvre. L'arôme est intense et persistant, avec des notes d'herbes et de foin fraîchement coupé. Le Tronchetto de chèvre au miel est parfait pour être dégusté seul, accompagné d'un bon verre de vin blanc sec ou comme ingrédient pour enrichir les salades et les plats de pâtes.

Plus de détails

date d'expiration moyenne

20 jours

Ingrédients

Latte di capra pastorizzato (ongine UE), polvere di miele 7% (miele 48%, maltodrestina, algirato di sodio E401),sale, caglio microbico, fermenti (late) conservante: sorbato di potassio.

Taille

100 g

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Buchette de chèvre au miel 100g

Tronchetto de chèvre au miel 100g Acheter en ligne

Le Tronchetto de chèvre au miel 100g est un fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie originaire de France, plus précisément de la région de la Loire. Ce fromage a été créé en 1992 par un célèbre fromager français. L'idée de ce fromage est de combiner la douceur du fromage de chèvre avec la douceur du miel. Il en résulte un fromage à la saveur délicate, mais à la fois intense et aromatique. La croûte du Tronchetto de Chèvre au Miel 100g est recouverte d'une fleur blanchâtre, tandis que la pâte est de couleur ivoire et douce au palais. Ce fromage se marie parfaitement avec un verre de vin blanc sec ou une bière légère. Il est parfait pour être dégusté en apéritif ou en dessert, accompagné d'une cuillerée de miel. Le Tronchetto de chèvre au miel 100g est un fromage de grande qualité, apprécié par les gourmets du monde entier.

Plus d’information
Ingrédients	Latte di capra pastorizzato (ongine UE), polvere di miele 7% (miele 48%, maltodrestina, algirato di sodio E401),sale, caglio microbico, fermenti (late) conservante: sorbato di potassio.
Taille	100 g
Stockage	Garder le réfrigérateur
Lieu	Prodotto in Italia.
plus d'informations	Valeur énergétique: 310 kcal / 1295 kJ Protéine: 16g Glucides: 10g dont Zuccheri: 10g Grassi: 23G dont le saturi: 16g Fibre alimentaire: 0g Sodium: 0,5 g Le tronc de chèvre avec du miel est une source de protéines et de graisses, avec une teneur modérée en glucides et en sucres. Il est exempt de fibres alimentaires et contient une quantité limitée de sodium. La valeur d'énergie est de 310 kcal par 100 g.
Allergènes	lait
Assaisonnement	frais
typologie du fromage	pâte molle
date d'expiration moyenne	20 jours
Type de lait	lait de chèvre

Les accords gastronomiques

En tant que chef, je suggère de combiner le coffre de chèvre avec du miel avec une tarte en noyer et au miel. Pour préparer la tarte, vous pouvez utiliser une base de pâte à court-creux et la remplir d'un mélange de noix hachées, de miel et un peu de beurre. Une fois cuit, vous pouvez servir la tarte avec une tranche de tronc de chèvre et un fil de miel au-dessus. Cette combinaison est parfaite pour un apéritif ou un dessert léger et raffiné.

Identité technique

date d'expiration moyenne

20 jours

typologie du fromage

pâte molle

Type de lait

lait de chèvre

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