
Uberti Rosso Curtefranca
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Couleur : Rouge rubis intense avec des reflets orangés accentués Bouquet : Aérien, avec un bouquet ample Goût : Sec, velouté délicatement amer et goudronné
Plus de détailsMillésime
2021
titre alcoolique
13.0%
Taille
0,75 L
Cépage
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
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Uberti Rosso Curtefranca
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Les raisins sont récoltés à des moments différents selon leur degré de maturité et le moût reste en contact avec les pellicules pendant une période allant de 12 à 16 jours. Avant d'être mis en bouteille, le vin reste en affinage dans des barriques de chêne français de 2,25 Hl pendant une période de plus de 2 ans.
| titre alcoolique | 13.0% |
|---|---|
| dénomination du vin | Curtefranca DOC |
| Lieu | Prodotto in Italia |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo |
| Taille | 0,75 L |
Les accords gastronomiques
Viandes rôties, gibiers, fromages affinés, viandes braisées, plats mijotés
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