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Valpolicella Classico Fralibri Eleva
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Couleur : A la vue, il apparaît limpide et d'une couleur rouge rubis avec des reflets violacés distincts Bouquet : Assez persistant au nez, parmi les notes de fruits frais, la cerise se distingue immédiatement, chevauchant celles épicées du poivre blanc et de l'amande Goût : En bouche il montre une bonne persistance gustative et une bonne acidité typique d'un vin frais mais équilibré
Plus de détailsMillésime
2020
titre alcoolique
12.50%
Taille
0,75 L
Cépage
Corvina Veronese 40%, Corvinone 20%, Rondinella 25%,
Croatina, Teroldego, Merlot, Oseleta.,
(varietà di uve non aromatiche autorizzate) 15% totale
Livraison -50%
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Garantie de qualité
Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux
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Valpolicella Classico Fralibri Eleva
Valpolicella Classico Fralibri Eleva acheter en ligne
Période de vendanges : A partir de mi-septembre selon le cépage et les conditions climatiques. La récolte est manuelle Vinification : Notre Valpolicella suit une méthode de vinification traditionnelle : égrappage-foulage, macération et fermentation pendant 15/20 jours en cuves acier à une température contrôlée de 20°C. En fin de fermentation le vin est séparé des peaux avec un pressage doux. Elevage En bouteille horizontalement pendant 3 mois
| titre alcoolique | 12.50% |
|---|---|
| dénomination du vin | Valpolicella Doc Classico Biologico |
| Lieu | Prodotto in Italia |
| Cépage | Corvina Veronese 40%, Corvinone 20%, Rondinella 25%, Croatina, Teroldego, Merlot, Oseleta., (varietà di uve non aromatiche autorizzate) 15% totale |
| Taille | 0,75 L |
Les accords gastronomiques
Combinaison idéale de plats traditionnels de Veronese, tels que les lasagnes au lapin et les tortellonis au Monte Veronese. Excellent avec de la charcuterie.
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